河源开展酒类食品安全专项整治 为期一年，重点整治餐饮环节自配酒等品种酒类

记者 田红秀 记者从近日召开的全市酒类食品安全专项整治工作会议获悉，自去年12月至今年11月，我市将开展为期一年的酒类食品安全专项整治。
此次专项整治行动重点整治白酒（预包装白酒、散装白酒）、其他蒸馏酒（白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、金酒、朗姆酒等）、配制酒、葡萄酒、餐饮环节自配酒（酒类来源不明、无证散装酒、采用酒精加香精勾兑生产经营）等品种酒类，严厉打击酒类食品生产经营违法行为，维护人民群众酒类食品消费安全。
据了解，为了贯彻落实省食品药品监督管理局关于酒类食品安全整治工作的部署要求，我市在全市范围内开展为期一年的酒类食品安全专项整治行动。此次专项整治分为5个阶段，即自纠自查阶段、全面检查阶段、整治规范阶段、回头查阶段、总结提升阶段。会议要求，各县区食品药品监管局要从贯彻落实党的十九大精神和服务河源稳定发展大局的政治高度，从改观河源酒类食品安全现状和汲取“11·23”事件深刻教训的现实需要来认识并推进这项整治工作；要落实属地管理责任、部门监管责任、企业主体责任、社会共治责任，全面排查化解酒类食品安全风险隐患，切实保障酒类食品安全；各县区食药监局一把手要亲自抓、亲自部署、亲自督查，对违法违规生产经营单位该整改的整改、该吊证的吊证、该立案查处的立案查处。同时，市食药监局将分阶段进行督导，并把这项整治工作列入2018年度食品安全考核内容并加大考核分值。

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