3月30日,郑州市食品药品监督管理局召开食品、食用农产品批发市场专项整治工作动员会,各县(市、区)局分管领导、食品流通监管科科长,各食品、食用农产品批发市场相关负责人60余人参加会议。
会上,食品安全总监王德贤宣读了2018年食品、食用农产品批发市场专项整治工作实施方案,此次食用农产品批发市场落实食品安全主体责任专项治理工作从2018年4月开始至12月在全市范围内开展。河南万邦国际农产品物流园负责人进行了表态发言。
此次专项整治针对全省较大规模的食用农产品批发市场开办者和批发市场内食用农产品、食品销售者及贮存服务提供者,全面落实食品安全法等食品安全法律法规规定的食品安全主体责任。
郑州市食药监局副局长张松安指出,食品和食用农产品批发市场是食品交易、中转、流通的重要平台和源头,是流通环节食品安全的龙头,抓好食品和食用农产品市场便基本管控了流通环节食品安全。
针对此次专项整治工作,张松安要求,一是创新工作方式,加大食品安全宣传培训力度。二是规范企业行为,落实食品安全主体责任。三是落实责任,加大监督整改力度。四是加大抽检力度,全市今年要在食用农产品批发市场抽检3000批次。五是紧盯标准,严查食品安全违法行为。
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郑州市召开食品、食用农产品批发市场专项整治工作动员会
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