围炉时光
宫佳
外面在飘着雪花，我在室内，瞅着路上的行人，忽然想起了乡下那些围炉时光。
天寒地冻的时候，在我的故乡家家生起炉子取暖。屋檐下吊着长短不一的冰溜子，闪着寒光；屋内火炉旺旺的，淌着温暖，简直是两重天。当人们鼻头冻得通红，搓着冻得发木的手走进屋里的时候，大多直奔火炉而去，坐上马扎，伸开双手，凑到火炉前烤火，那可真叫一个舒服呀！能感觉到手心里的温暖，一直热乎乎地传递到心里。穿着厚厚的棉裤也能感受到膝盖里暖烘烘的，不一会儿，身上的寒气就散了，一直烤下去，脸也微微透着红，身上每一个毛孔说不出的熨帖。
火炉不但可以取暖，也可以做饭。
母亲打开炉盖，把一个小砂锅放在火炉上，里面放上肉块、粉条、白菜慢慢地炖，不久，一股肉香就飘满屋，挑逗着我们的味蕾。
我们也在炉盖上烤花生、土豆片等。把炉盖擦拭干净，放上花生，看到花生皮焦黄了，就赶紧用煤钩子拨弄，把花生掉个个儿，稍一疏忽，旺旺的炉火可一点都不通融，花生皮一会就成黑脸了，这可是需要耐心的。烤熟的花生剥开皮儿，里面的花生透着香味儿，咬一口嘎嘣脆，香满屋。有时，也把土豆整个扔进炉膛里，烤好的土豆浑身黑乎乎的，用煤钩子掏出来，掰开，里面的瓤黄白相间，也顾不上土豆上的黑灰，掰一块，忙不迭地丢进嘴里，吸溜一下，就是一个字“甜”！几个孩子吃着吃着，就笑了起来，彼此打量一下，各自的吃相真是不雅。一个个手墨黑，鼻尖、脸蛋也抹上了黑灰。有句话，民以食为天！在这么香甜的烤土豆面前，哪还顾得了那么多呀？
最有意思的是烤粉条了。把细瘦的粉条放在炉盖上烤，不一会儿，粉条就大变身，爆米花似的膨胀，弯弯曲曲地变形，透明脆硬的粉条变成松软的不规则的长条，袅袅娜娜的，白白的底色嵌着一圈焦黄的飘带，淡淡的香入心入肺，舌尖一抿，那口感绝对不是细长的干巴的粉条能比的，在膨化食品稀缺的年代，这种烤出来的粉条在一定程度上满足了孩子们对膨化食品的渴望。
几年前，村里拆迁了，火炉悄悄地完成了历史使命。楼房里都有暖气，干净又方便，再也不必掏煤灰，围在火炉前烤火了。母亲把火炉拆了，擦干净收藏好。有一年，有个收废品的来收纸箱子，唠嗑时母亲说起家里还收藏着一个火炉子，收废品的力劝母亲卖掉，母亲终是不舍得，毕竟，那么多的围炉岁月都是火炉伴随我们度过了。 它相貌不扬，可是，它曾烧红了自己的胸膛把温暖带给我们，把寒冷挡在门外，它就是这样默默地无私奉献着，我们又怎么能忘记那些围炉岁月呢？一个小小的火炉见证了我们的成长，也见证了时代的变迁。因了它的多年付出，这不仅仅是一个简单的凭证！
下雪的时候，坐在温室里，想起多年前的围炉岁月，仿佛时光倒转，我又年轻了好几岁，在倾听着火炉里的噼啪声，那些围炉时光趟着岁月的河呼啸而来。
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