关于省局2017年48号通告 不合格食品核查处置情况的公告

陕西省食品药品监督管理局2017年第48号通告中陕西金土豆食品有限公司2017年5月21日生产的葵仁酥过氧化值（以脂肪计）项目不符合gb7099-2015标准要求。现将核查处置情况公告如下：
一、监管部门的调查处置情况
2017年7月3日，市食药监局执法人员出示执法证件在该单位负责人陪同下对陕西金土豆食品有限公司进行现场检查，并送达了检验报告，当场告知相关法定权利及复检要求。当事人当即表示将复检。2017年7月24日复检 《检验报告》（no：nf201709797w）显示“过氧化值”项目不合格。
二、产品控制情况
经查，陕西金土豆食品有限公司2017年5月21日生产同批次葵仁酥420kg,共销售414kg（损耗6kg）。该单位于7月3日启动召回程序，共召回88件（352kg）。未完全召回的原因为：已被售出食用。
三、违法行为查处情况
陕西金土豆食品有限公司生产不符合食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十三项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条第一款第（一）项、《陕西省规范行政处罚自由裁量权规定》第十一条第一款第（三）、（四）项的规定给予其行政处罚。
四、原因排查及企业整改情况
2017年7月5日，执法人员对该单位下达了《责令改正通知书》(西食药监食责改〔2017〕411号)，明确督促该企业立即停止不合格食品的生产销售并排查不合格食品产生的原因。
2017年7月5日该单位向市食药监局提交整改报告，整改报告中说明不合格食品产生原因为生产车间油锅未清洗，并完成对全部已销售的不合格食品的召回工作。该厂已按召回计划对不合格食品进行了召回，并加强了相关生产过程的管理措施。
西安市食品药品监督管理局
二〇一八年一月三日

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