嵩县食药监局持续推进“百姓食堂”示范店创建工作

为进一步提升餐饮服务食品安全管理水平,强化对农村集体聚餐餐饮服务单位的规范引导,促进良好诚信守法经营的社会风尚,充分发挥农村集体聚餐餐饮服务食品安全示范单位的带动、辐射作用,更好的落实洛阳市民生实事之一——“百姓食堂”示范店创建工作,根据嵩县《“百姓食堂”餐饮服务食品安全示范店创建工作方案》要求,嵩县食药监局持续推进“百姓食堂”示范店创建工作。
  为进一步提升餐饮服务食品安全管理水平,强化对农村集体聚餐餐饮服务单位的规范引导,促进良好诚信守法经营的社会风尚,充分发挥农村集体聚餐餐饮服务食品安全示范单位的带动、辐射作用,更好的落实洛阳市民生实事之一——“百姓食堂”示范店创建工作,根据嵩县《“百姓食堂”餐饮服务食品安全示范店创建工作方案》要求,嵩县食药监局持续推进“百姓食堂”示范店创建工作。
  在前期摸底、排选的基础上,今天上午,嵩县食药监局召开“百姓食堂”示范店创建工作推进会,16家创建对象的负责人或管理人员参加了会议。会上,工作人员对《嵩县“百姓食堂”示范店创建标准》进行了详细解读,要求各创建对象“对标”进行自查,查找存在的差距,落实整改提高。
  参会人员纷纷表示,一定以“百姓食堂”示范店创建工作为契机,进一步完善相关设施、提高管理水平,发挥示范引领作用,为推进嵩县农村集体聚餐食品安全监管工作打好基础。

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