佳节共庆倡食安 手工月饼齐分享

今年是长沙市创建国家食品安全示范城市年，在中秋节即将到来之际，为了让居民们既能过一个开心团圆的节日，又能加深对食安创建的认识，进一步提高社区居民对“创建国家食品安全示范城市”的知晓率，增强创建积极性，2018年9月14日上午，南湖社区在星典时代文化广场开展“月圆团圆圆梦南湖”庆中秋暨创国家食品安全示范城市宣传活动。
民歌民舞、戏曲联唱、模特走秀……丰富多彩的文艺表演让居民群众感受到了团圆喜庆的节日氛围，抢凳子、踩气球等轻松活泼的互动游戏拉近了居民、邻里之间的距离。活动现场，社区党员志愿者们还带领大家学习了食品安全知识和法律法规，并设置有奖问答环节，得到了现场群众的广泛参与和热情互动，寓教于乐的方式受到大家的热烈欢迎。
活动最后，南湖社区现场邀请居民们一齐加入到手工月饼DIY活动中。在准备好压花工具、一次性手套和各种材料后，社区志愿者们开始一步步讲解，并在制作时强调食品安全的重要性。撒面粉、做冰皮、再加入自己喜欢的馅料，模具按压……看到一个个精美的冰皮月饼成形，大家迫不及待地相互分享、尝鲜，清香软糯，甜而不腻。在和谐融洽的氛围中，科学健康的食安理念更加深入人心，辖区居民对社区的满意度和幸福感也在进一步提升。
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