鸡西市2018年1月份第3周生活必需品市场运行监测综合分析

鸡西市2018年1月份第3周生活
必需品市场运行监测综合分析
据鸡西市生活必需品监测系统监测显示：鸡西市生活必需品市场商品供应平稳，货源储备充足，商品种类丰富。蔬菜上涨，市场交易活跃，市场总体运行态势较好。具体运行情况分析如下：
一、主要生活必需品运行动态
（一）蔬菜价格下降
本周我市蔬菜市场总体运行平稳，价格涨跌互现，监测的16种蔬菜的平均批发价格为3.8元/公斤，环比下降15.5%，呈2涨10降4平。
2种蔬菜价格上涨：生菜4.4元/公斤，环比上涨10%；土豆2.2元/公斤，环比上涨10%。
10种蔬菜价格下降：芹菜1.8元/公斤，环比下降25%；大白菜1.1元/公斤，环比下降8.3%；圆白菜1.4元/公斤，环比下降36.3%；蒜头6元/公斤，环比下降14.2%；西红柿2.8元/公斤，环比下降17.6%；茄子4元/公斤，环比下降42.8%；辣椒8.4元/公斤，环比下降16%；青椒4.4元/公斤，环比下降12%；豆角7元/公斤，环比下降30%；黄瓜3.6元/公斤，环比下降10%。
4种蔬菜价格持平：油菜3.4元/公斤，环比持平；白萝卜2元/公斤，环比持平；洋葱1.4元/公斤，环比持平；生姜7元/公斤，环比持平。
（二）鸡蛋价格上涨，禽肉价格上涨
本周鸡蛋(农贸市场)平均零售价格为9.2元/公斤，周环上涨2.2%；白条鸡 (农贸市场)售价13元/公斤，周环上涨8.3%。
（三）猪牛羊肉价格稳定
本周猪肉（超市前槽后鞧）零售均价为21.6元/公斤，周环持平；本周鲜牛肉（超市）零售价61.6，周环持平；（农贸市场）零售价格52.00元/公斤，周环持平；鲜羊肉（超市去骨）零售价格55.6元/公斤，周环持平；（农贸市场）零售价格60元/公斤，周环持平。
（四）粮油类价格平稳
粳米（特等） 5.20-5.30元/公斤，与上周持平；面粉（特一粉）每公斤4.18元/公斤，环比持平；大豆油（5l、一级浸出、桶）59.8元/桶，周环比持平；散装豆油零售价21元/公斤，环比基本持平。
（五）奶类价格平稳
伊利纯牛奶每箱40元，蒙牛纯牛奶每箱42元。鲤鱼16.00-20.00元/公斤；鲫鱼18.00-20.00元/公斤。
二、原因分析
本期蔬菜价格下降的原因是：本期蔬菜价格下降的原因是：超市促销活动蔬菜价格下降。
三、市场预测
（一）目前蔬菜价格是阶段性上涨，随着罢园集中上市，蔬菜价格将出现小幅回落，但持续时间不会太长，随后转入季节性上涨通道。
（二）目前猪肉业内人士表示，受市场供给量影响，猪肉价格今年将继续呈上涨趋势。牛肉、羊肉供大于求，短期内价格将呈平稳运行态势。
（三）我市粮油及奶类制品市场供应充足，需求平稳，价格在合理区间小幅波动。
预计，今后一个时期，我市生活必需品市场将保持稳定，蔬菜的零售价格将呈季节性低价运行。受市场供需平衡的影响，我市粮油价格、奶制品、猪肉、牛羊肉价格总体以稳为主。
四、建议意见
为保障市场供应，我市将继续保持与有关部门的密切联系，加强重点商品市场的监测，确保市场供应平稳和物价稳定。各级价格部门要积极协调配合农业、商务、交通等部门，多方面组织货源，加大运输力度，积极配送，增加市民急需的农副产品、主副食品的市场供应量，督促零售企业及时补货，保证不脱销、不断货，坚决避免因补货不及时、脱销断档造成供应紧张等异常情况。

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