从照金镇区出发,行驶在弯弯曲曲的山路上,翻过几道梁,爬过几条沟,在距离镇区将近50公里的穷山沟里,有一群活泼好动、自由自在的藏香猪无忧无虑地生活。
初春的三月天气开始转暖,藏香猪们三五成群,有的在懒洋洋地晒太阳,有的在小湖边散步,有的在林子里觅食,有的你追我赶一较高低……它们喝着山泉水,品着林中果,吹着山风,春吃青草夏吃果,秋吃草籽冬吃玉米。其实,它们就是铜川义丰农业发展有限公司引进的藏香猪,它们已成为群众的“招财猪”。
近日,记者来到位于照金镇梨树村、麻地村、照金村三村交界的铜川义丰农业发展有限公司藏香猪养殖基地,正值饲养员给藏香猪喂食时间,只见一阵哨声后,在山坡上、河沟里的藏香猪就像听到了命令一样,争先恐后跑回喂食点,近两千只藏香猪黑压压的一片,其场面颇为壮观。
铜川义丰农业发展有限公司成立于2009年7月,占地1万多亩,注册资金980万元。作为照金镇的龙头企业,近年来,该公司以林地资源和森林生态环境为依托,以发展现代特色农业为目标,从事种植、养殖、旅游度假等综合生产开发,林下养殖得到快速发展,为当地群众脱贫致富奔小康开辟了一条新路子。
2012年,该公司从西藏引进藏香猪,在山沟里建起养殖基地,经过5年发展,藏香猪养殖实现了生态养殖自繁自育。截至目前,拥有藏香猪种猪繁育基地1处,能繁母猪500头,育肥放养场3处,存栏商品猪1800头,年收入达800万元以上。为了让藏香猪种群得到很好地发展,公司在山谷里建起了小水库,将山泉引入,供藏香猪饮用。在冬季食物短缺时,收购当地村民与公司合作种植的有机玉米进行喂食,保障了饲料的来源没有任何添加剂。
圈养改为散养,把精饲料改为以青草和林下浆果、昆虫蚯蚓为主,这使得猪的肉质更加紧实、更富弹性,蛋白质的含量更加丰富。因此,山林放养绿色生态藏香猪也打响了义丰农业公司的猪肉品牌,成为市场上的“宠儿”。
“我们这里不论规模还是数量在全国都是数一数二的藏香猪生态养殖基地。我们的藏香猪全部放养在树林里,每天吃的是‘营养餐’,喝的是矿泉水。这些猪每天跑跑步、打打滚、跳跳高,不但免疫力强,而且极少吃饲料,从猪肉到骨头都是‘纯绿色’的。这里种植的果树也是用天然有机肥,连水果也是‘纯绿色’的。”总经理高子义介绍说,每只放养藏香猪的养殖周期在12个月左右,猪肉的价格可以达到每斤100元,一头藏香猪可卖到7000元,是普通圈养猪的6倍多。不仅肉猪可以售卖,还能培育种猪,一头20斤的优质种猪的价格高达1300元。为了打开销路,公司还开展了线上线下结合的销售方式,不断向外推荐产品。线下产品主要供应北京、上海等一线城市,线上产品销往全国,通过两年的销售,藏香猪肉得到市场和顾客的认可,可以说目前生态藏香猪是不愁卖的。
高子义说,他所放养的绿色生态藏香猪,从出生到出栏需要打4—6次疫苗,而放养猪仅在幼崽时打1次疫苗,放养猪的排泄物直接可以成为林地的有机肥,对树木的生长也起到了促进作用。
公司响应政府号召,致富不忘众乡亲,以代养分红的形式与临近村庄近155户村民签订了帮扶协议,每年为群众分红1000元,目前已分红15.5万元。公司用工优先录用贫困户,目前长期在公司工作的贫困户约15人,人均月工资2500元,加上周边群众长期打零工的工资,公司已发放工资300万元。同时,公司为有意向养殖的群众免费发放种猪,指导群众统一标准建设猪舍,统一防疫等,统一供应有机玉米作为饲料,商品猪出栏后,以高于市场1倍的价格统一回收。藏香猪的收益是普通家猪的两倍,这也成了群众致富的新路径。
年近60岁的严中奇家住照金镇梨树村2组,家中四口人,两个孩子上学费用大,妻子常年有病吃药,他无法出门务工,早期只靠种地收入微薄。他高兴地说:“我2016年在家门口的义丰公司打工,现在是公司正式职工,工资、奖金等每月能拿到3500左右,公司又给我上了各种保险。我家的地又承包给了公司统一种植有机玉米,每年承包费2200元,再加上公司托管养殖的分红1000元,我一年收入4万元左右,2017年我家也顺利地脱贫摘帽了。”(本报记者 姜兴民 通讯员 杜文艳)
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