谢国良创立自有大米品牌,他对大米加工生产的要求非常严格。
特色产品是一个地方的名片,恩平市因麦克风、温泉等而闻名,不过,外界对恩平大米的了解却不多。 “恩平大米在江门地区是被认可的产品,米质上乘,但是‘酒香也怕巷子深’,恩平市以外的消费者对它基本没有听说过。”抱着打响“恩平大米”这一名片的决心,2011年,“80后it男”谢国良放弃在外打拼的事业,回到家乡恩平继承父辈的大米加工企业,立志做好恩平大米事业。
如今,谢国良打造的“丰穗大米”是“广东好大米十大品牌”,他经营的大米加工企业被授予“江门市农业企业化重点龙头企业”称号,拥有“恩平市粮食应急定点加工厂”资格。
□文/图 周晓营
身份转变 从“it男”到从事农业
谢国良经营的丰穗米业加工厂位于沙湖镇那梨村委会,眼前这位五官清秀的小伙子,怎么看都不像是在地里干活的农民。“现在的农民都很先进了。”谢国良一边泡着香茶,一边谈起他从“it男”到从事农业的身份转变故事。
这家大米加工企业由谢国良的父母一手创办,至今已有30多年,在沙湖镇乃至恩平市较为出名。虽然从小就在“米缸”里长大,但谢国良最初对大米加工这一行并没有太多兴趣,一心只扑在创建自己的it公司上。“我干过it这一行,在广州上学学的是机电专业,那时候还年轻,总想创出属于自己的东西。”谢国良说。
由于常年在外打拼,谢国良回家的时间较少。2011年,他发现父母年事已高,大米加工厂也急需接班人。就这样,谢国良毅然放下了闯下的事业,回到家乡挑起继承父业的担子。
“以前很憧憬家乡外面的生活,回来继承父业,一开始感觉自己的角色转换不过来,落差还是挺大的。不过,回家也挺好,在外面没有归属感。”谢国良说,归属感是很奇妙的,虽然他喜欢大城市,但唯独回到家乡才有家的感觉,接手家里的企业,也算是一种光荣的传统。
紧抓契机
借力电商平台销售大米
接手大米加工厂后,谢国良在经营时一直信奉父亲的一句话:“做生意一定要把资源、工艺、市场掌握在手上,这样才有优势。”他认为,父辈打下良好的江山基础,作为后辈,不仅要继承传统,还要推陈出新,大米加工这一传统行业在信息科技时代也能迸发出新的活力。
2015年,阿里巴巴农村淘宝进驻恩平市,恩平市成为江门地区第一个与农村淘宝合作的县市。凭借多年的it工作经验,谢国良认为利用互联网销售恩平大米将有很大作为。他紧抓契机,把恩平大米之一——沙湖米推上农村淘宝这一平台。借助恩平市政府与农村淘宝合作的东风,丰穗米业加工厂也成为恩平市最早在网上销售大米的大米加工企业。
面对国内诸多的大米品牌,沙湖米作为“新人”在淘宝上架,前期的成绩单并不理想。谢国良没有放弃,而是学习、借鉴五常大米的策划营销方式,请专人对沙湖米进行包装设计,将网店重新“装修”,加上身边的亲朋好友利用微信朋友圈等助力传播,不到半年,丰穗米业加工厂淘宝店的营业额逐步上升,同时带旺了线下销售。
2017年3月,广东省首届“寻找广东好大米”活动评选“广东好大米十大品牌”,谢国良打造的“丰穗大米”(象牙香米)从众多参选的大米品牌中脱颖而出,成功入选。同年,在广东省农业厅组织开展的“广东百佳新型职业农民”评选活动中,谢国良荣登榜单。
经过谢国良的不懈努力,丰穗米业加工厂已发展成为一家拥有厂区面积30多亩,总资产达5000万元,年产能45000吨的新型大米加工企业,并被江门市政府授予“江门市农业企业化重点龙头企业”称号,拥有“恩平市粮食应急定点加工厂”资格。
打造品牌
恩平大米走向外地市场
“吃水不忘挖井人”,谢国良来自农村、回到农村,也因农村而成就一番事业。农村对于他而言,是一个命运共同体。
“如果没有自有品牌,农民种出的大米只会以低价流向市场。要解决这个问题,就一定要打造品牌,不能让巷子深把酒香埋没了。”谢国良说,他成功的经验,首先是通过3年时间“修炼内功”,把企业管理标准化、产品设备规模化;之后,在恩平市农业局的指导之下,他专心钻研水稻品种、生长环境、加工工艺、消费习惯之间的关系,不仅撰写了以“地灵人杰”为核心产品价值的恩平大米介绍文案,还提出“恩平大米——温泉之乡冯如故里的富硒香米”这一宣传口号。
谢国良创立的“丰穗大米”品牌,通过外出参展、网络销售、线下活动推广等多种途径,提升品牌形象,也收到了一定成效。最近,他聘请广州美术学院专业人员设计沙湖米的新包装,计划生产2万包供货给江门市供销社。“江门市供销社是我们产品在蓬江区、江海区的总代理,这几年来,我们通过努力打造品牌,结识了不少外地合作商,也算成功在外地市场打响了我们恩平大米的名片。”谢国良自信地说。
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