在郊区荫营镇街上村的梁家洼山上,刚办理了退休手续的史建华从2017年开始养鹌鹑。近5000只鹌鹑每天能产50多公斤鹌鹑蛋,一半零售另一半送西河滩批发市场。养殖技术好,她送去的鹌鹑蛋许多人抢着要。
说史建华大家都不认识,但要提起在郊区荫营镇街上村山上植树造林、绿化荒山的史庚吉、郑守梅夫妇,许多人都不陌生。
2000年,史庚吉、郑守梅承包荒山种树,在他们的带动下,全家十几口人,连同孩子一起上山,齐心协力,坚持植树、种药材,茱萸、杜仲、枣树、花椒、松树、刺槐、连翘、金银花……那70多亩曾经荒草丛生的野土坡,如今已是绿树成荫,俨然一座天然氧吧、聚宝盆。除了种树,夫妻两人还养鸡、养羊,收留流浪猫狗,一年四季都忙在忙碌中度过。“父亲老了,看着他每天为山上的鸡、狗捡菜叶、拉泔水,舍不得再让他劳累,就想着到山上帮他们一把。这片山承包期50年,总得有人从父母手中接力来维护。”史建华说。
山上植被好、空气好,朋友们都喜欢来山上玩。史建华投资20多万元,修缮了父亲之前没有完成的一排砖房,平整出了停车场,“我想将来在这里开办农庄,服务游客吃喝玩乐。现在资金有限,得边赚钱边筹备。”她说。鹌鹑40天就可以产蛋,收益周期短、利润高,2017年,史建华利用山上的两间现成房子开始养鹌鹑。从没有养过鹌鹑,但她继承了父母吃苦耐劳、不怕脏不怕累的良好品质,请教养殖专家,自己钻研技术,硬是自己琢磨出了许多养鹌鹑的门道。
鹌鹑养殖第36天就开始产蛋,史建华高兴啊,给仅有的3枚鹌鹑蛋拍了“抖音”视频发给朋友分享她的快乐。别人养的鹌鹑最快40天才能产蛋,史建华肯下功夫,喂养饲料充足,专门到山下拉5元一吨的纯净水喂鹌鹑,这样,鹌鹑不但生长快,而且有的一天能产蛋2枚,在四五月份时双黄蛋更是经常有,蛋的大小也匀称,吃过的客户反馈说她家的鹌鹑蛋好吃,预约的天天都有。
不但鹌鹑养得好,史建华推销的花样可不少。鹌鹑蛋皮薄,极易破损,她每天捡蛋时都会把破蛋挑出来,减少客户损失。这样的蛋送到批发市场,商贩抢着要。鹌鹑蛋煮熟了零售,价格实惠,饭店、零售摊贩都定购。春节时,她定做了一批礼盒,专供节日市场,小赚了一笔。买鹌鹑的时候,史建华把人家要喂狗的200只公鹌鹑带回山上,喂到春节时,找饭店宰杀、清理、装进保鲜盒,卖到一只15元的价格。鹌鹑营养价值高,许多人买来当礼品送人,供不应求。而在别人家,淘汰鹌鹑的售价只是一元一只,听说她能卖到15元一只,连教她养殖的师傅都自叹弗如。
史建华下一步还想投资建养殖鹌鹑的大棚,达到存栏2万只的目标。“这种大棚采用自动喂食、清粪的技术,能减轻劳动量,减少用工。将来我还要建沼气池,发电自用,避免粪便污染。想法还有许多,就差资金了。”史建华说,其实退休工资完全够她消费,但是看着日渐老去的父母,她希望能接力做这青山的守护人,对于父母来说,她的参与既是分担也是陪伴,“每年春天都要种树,这是父母十多年来的惯例,明年我就是主力了。”她说。(葛燕红)
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