宿州市局部署2018年全市食品安全监督抽检工作

为全面落实省局2018年食品安全抽检工作任务和全省食品安全监测和预警交流工作会议精神，日前，宿州市食品药品监管局召开专门会议，全面部署全市食品安全抽检工作。各县区局、各直属单位负责食品抽检工作的分管领导及具体负责食品抽检工作的股室负责人、市局相关科室负责人参加了会议。
会议由王芳副局长主持。会议针对2017年食品抽检工作中出现的问题，从抽检工作任务、抽检品种、抽检项目、核查处置、抽检公示、承检机构的遴选、抽检时间节点的把握等方面对2018年食品抽检工作进行了全面部署。黄家宏局长就如何落实好2018年食品安全抽检工作提出了要求：一是明确任务，狠抓落实；二是抽检工作要与日常监管相结合，以发现食品安全问题为导向，突出农兽药残留、重金属、生物毒素等重点指标，对风险程度高、合格率较低以及消费量大的重点品种，加大抽检力度，提高问题发现率；三是严格按照规范要求开展抽检监测；四是实施分月调度、压实任务、整体推进的形式，全面做好2018年食品安全抽检监测工作。

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