市食药监局开展食品生产许可监督检查工作
为进一步规范食品生产许可实施有关工作，强化食品生产许可与日常监督检查工作衔接，督促企业落实食品安全主体责任，市食药监局对我市获证食品生产企业进行了监督检查。
此次检查以食品生产企业特别是新获证企业在实际生产中是否符合食品安全管理要求等情况为重点，主要包括：申请人申请许可时所提交的企业生产场所资料、生产设备设施清单、设备布局图和工艺流程图等是否与现场一致，是否持续保持了获证时的条件和水平；申请人的进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、不安全食品召回、不合格品管理、食品安全事故处置及审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度是否齐全，并且正常运行；现场核查中发现问题的整改情况；食品生产许可证书变更及报告情况；管理制度落实情况等。
我市符合省局要求的食品生产企业共有86家，其中新获证食品生产企业29家，延续57家，目前已完成监督检查43家。通过现场监督检查，发现主要存在以下问题，一是生产场所环境卫生有待改善；二是落实进货查验、出厂记录不完善；三是厂区清洁不够及时，部分停产企业生产车间有杂物堆放；四是食品培训机制不完善，员工教育培训流于形式；五是食品安全自查制度落实不经常；六是原包装标签生产许可信息等内容没有及时更换；七是生产设备清洁保养不及时。对于上述问题，已责令各辖区监管部门督促问题企业在规定的时间内整改到位。
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