为倡导“节约、安全、卫生、文明”的饮食环境,营造良好的餐饮文明氛围,4月18日上午,市食品药品监管局联合市文明办在江门市蓬江区海逸城邦新天地广场举行江门市2018年“创文•文明餐桌”行动宣传启动仪式活动。市政府赖燕芬副市长出席了活动,市食品药品监管局方国平局长在启动仪式上发表讲话。市及蓬江、江海、新会三区文明办、食品药品监管局有关领导,餐饮企业代表,市民朋友等近200参加了活动。
(现场启动文明餐桌行动)
启动仪式现场向江门市获评“广东省食品安全示范街”的4个单位进行了授牌表彰,组织企业代表签订了《食品安全经营承诺书》,发出了“文明餐桌倡议书”,并受到了现场企业和市民群众的积极签名响应。现场还通过开展食品药品科普宣传、食品药品统一举报投诉电话12331主题宣传,接受市民群众食品送检、咨询的形式,广泛宣传餐桌文明和食品安全理念,调动群众参与文明餐桌行动的热情。
(向群众开展文明餐桌及食品安全知识宣传)
方国平在讲话中指出:餐桌文明是社会文明的缩影,是城市文明的重要窗口。当前我市正在全力备战全国城市公共文明指数测评迎检及创建广东省食品安全示范城市,“文明餐桌行动”作为上述工作的有效载体和重要抓手,更具重要意义。全市餐饮企业、单位食堂和广大市民积极行动起来,从一日三餐做起,从现在做起,争做文明餐桌行动的先行者和示范者。各职能部门要结合自身行业特色和工作职责,分工合作、相互支持、协同推进,逐步完善相应的激励和监督机制,做到行业自律、志愿者劝导和相关部门监督三管齐下,确保文明餐桌行动落到实处,不流于形式,使节俭用餐、文明用餐的文明习惯深入人心,逐步变为广大市民的自觉行为。共同携手用“小餐桌”带动“大文明”,以实际行动构筑幸福江门城市建设的华丽篇章。(市食品药品监管局办公室供稿)
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