安乡三星咀中学:开学食安保障,学校食堂检查零死角

        常德新闻网(通讯员 黄猛 文/图)秋季是传染病的高发期,为了进一步加强学校食堂、幼儿园食堂、商店食品的安全监管,确保广大师生饮食起居安全,安乡三岔河镇食安办领导袁维炳等同志于9月14日上午10点到三星咀中学进行了秋季学校食堂、商店食品安全大检查。
      本次检查组的同志检查了食堂管理资料,了解学校食堂管理的过程,看了日菜谱带量公示、生活的质量,食堂采购原材料是否健康、程序是否规范,合同是否签订、索票索证是否到位,仓库保管是否合规,留样、解样是否到位,工友健康证是否办理,商店是否有过期、霉变的食品。
      最后,检查组和朱海燕校长、陈三平校长交换意见,对这次检查给予了三星咀中学食堂管理很高的评价,我们会一如既往继续做好食堂管理工作!
检查现场

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