春漫三月,万物复苏,眼下正是春茶采摘的好时节。3月5日开始,宁波各地茶园今年第一茬春茶相继开摘。“新春才开摘,便遇倒春寒。”昨天,金报记者的微信圈便传来茶园受霜冻的照片。
“这两天,一边进行抢收抢摘,一边烧柴喷淋防霜冻!”业内专家预测,这三天的“倒春寒”,山区茶园最受伤,对茶叶产量也有所影响。□通讯员王礼中王薇薇李飞锋金报记者郑晓文/摄
宁波春茶第一茬陆续开摘,品质好于去年
今年最早的第一茬春茶于3月5日、6日开摘,随后各地茶园陆续开摘,而好茶的市民也早早行动,买上几道好茶尝尝鲜。
“今年新茶上市的时间与去年基本持平,受去年几次下雪影响,今年春茶的品质相对好于去年,而价格略高于去年。价格高的原因主要是受采摘的人工成本增加影响。”前几天,宁波市茶业流通协会秘书长宋光华告诉金报记者。
3月8日上午,小雨淅沥。金报记者在奉化西坞街道雨易茶场乌牛早茶园里看到,多名采茶女工正娴熟地采摘鲜叶。
“目前由于早茶芽头较少,一名采茶工一天也只能采1公斤不到的鲜叶,采摘过程确实比较辛苦。”据茶场负责人介绍,乌牛早茶叶是3月6日开始采的,7日首批干茶制好,最后测算差不多3个采茶工一天采摘的量可以制得一斤干茶。
“倒春寒”袭来,茶农忙着抢收防霜冻
不过,不期而遇的一场“倒春寒”却让茶农很受伤。“我们3月8日首先开摘的是‘五龙香茗’,品种是乌牛,上周日的阳光充足。但这两天,我们在忙去霜冻。”宁波市五龙潭茶业有限公司总经理杨晋良说,“我们茶农是真正靠天吃茶的,所以对天气很敏感。”
“受晴空辐射降温影响,3月9日山区特别冷,奉化山区最低的气温达到-3℃,相对来说,平原低海拔有风,霜冻不大;3月10日,平原地区、低海拔的丘陵地区及山谷底茶园的特早生品种乌牛早,平阳特早及元宵绿等已开始萌发品种,受冻较为严重。据气象预报,3月11日早上还有霜冻。”王礼中说,省内气象台工作人员在茶业群会及时发布茶业防霜冻信息,服务茶农。
“一方面积极组织抢收采摘,采摘已经萌芽的芽头,此外还要做好防霜冻,及时用稻草等覆盖于茶蓬上,有条件的要进行喷淋洗霜。”奉化区林特总站农艺师王礼中介绍说。
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春茶初开摘便遇“倒春寒” 茶农忙着抢收防霜冻
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