南菜北种俏市场──走进小甸子镇三道林村川和农业基地
近日,记者走进小甸子镇三道林村川和农业基地,只见广袤的田地里,一片片绿油油的蔬菜长势喜人,十几名菜农正在田间采摘成熟的芥蓝,每棵蔬菜用专业的割菜刀,只取中心叶片以下十厘米左右长度,齐刷刷的放置胳膊上,再进行装箱。远处,几十名菜农正在进行田间疏苗管理等,一片忙碌的景象。川和农业基地技术生产总监于金忠介绍说,菜心是南方的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,常年运销香港等地,但受南方气温和湿度的影响,是一种季节性的蔬菜。此时,南方的温度和湿度过高,北方的气候更加适宜菜心生长。
2017年初,小甸子镇通过以商招商的形式引进了川和农业基地项目,主要利用本地优质的土壤和较大的温差,改善南方蔬菜品种的品质。基地占地1200亩,种植的蔬菜包括芥蓝、菜心等芯类菜及白菜等叶类菜,共计12种蔬菜。因为适宜的温度、湿度和土壤环境,不仅产量较比南方大增,因为菜品质量好,价格也水涨船高。为适应市场需求,川和农业基地生产的蔬菜生长过程需要压苗,使蔬菜矮、粗、胖,且叶子发绿发深,除种植和田间管理需要凭借多年的工作经验外,采摘过程尤为重要,目前,除90多位来自贵州和广东等地的菜农外,基地正在积极培训本地的劳动力,并已经雇佣了20多位本地工人进行种菜、间苗等简单操作,今年50岁的仲女士就是其中一位,相比于种玉米地更为轻快的工作环境且工资待遇优厚,让她十分高兴。
川和农业基地技术生产总监于金忠介绍,今年“南菜北种”取得了意想不到的收益,2018年,基地预计扩大面积至5000亩,届时,基地采取的公司+市场+基地+农户的模式,将引导更多当地老百姓认识南方蔬菜新品种,指导种植,通过老百姓全面推开。不仅为小甸子当地老百姓增加创收新途径,同时对于推动小甸子镇种植结构调整,具有十分重要的意义。
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