伏天高温 肉蛋菜价格继续上行
昨日，记者从市物价局价格监测中心获悉，8月7日~13日，该中心监测的25种主要农副产品平均价格与上周相比14升4降7平。成品粮价格环比持平，食用油价格小幅下降，猪肉、鸡蛋和蔬菜价格继续上涨，水产品价格涨跌互现。
监测数据显示，12种蔬菜平均零售价格为3.87元每斤（下同），环比上涨11.41%。上涨较明显的是芸豆、黄瓜、茄子、大白菜和菠菜，价格分别为5.12元、4.54元、3.22元、1.72元和9.78元，环比分别上涨40.66%、28.98%、15.83%、15.32%和10.14%，其余品种涨幅均在10%以内。监测的猪肉和鸡蛋价格分别为12.46元和4.26元，环比分别上涨3.83%和2.30%；羊肉价格为30.80元，环比下降0.12%；牛肉和鸡肉价格分别为31.20元和8.60元，环比持平。
上周，我市气温一直居高不下，监测的12种蔬菜价涨，主要还是由于伏天持续高温，对蔬菜的储存和运输产生了不利影响，预计近期大部分蔬菜价格仍将在高位震荡运行。受近期饲料小幅上涨影响，猪肉价格有所上涨。上周鸡蛋价格为4.26元，进入农历七月份以后，糕点厂开始制作月饼，需求量有所增加，对蛋价起到一定的拉动作用，预计蛋价近期将呈稳中略涨态势运行。
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