洪峰过后 遂宁迅速行动保障灾后食品药品安全
洪峰过后 遂宁迅速行动保障灾后食品药品安全
及时清理下架被污染的食品药品
7月11日晚，涪江遂宁段洪峰过境，洪水先后流经遂宁市射洪县、大英县、船山区，沿江部分区域的食品经营户被洪水淹没。7月12日，涪江遂宁段洪水退去，遂宁市食药监管部门、食品生产经营企业迅速行动，有序开展救援工作，保障全市洪灾后食品药品安全。
射洪县食药监局保障洪灾后集中安置点食品安全
及时清理下架被污染食品药品
“禁止经营被洪水浸泡过的生鲜食品、食品原料、调味品；禁止经营有破损、锈蚀、膨罐等现象的罐头、利乐包（铝箔包）等食品；严禁经营淹死、病死或死因不明的畜、禽和鱼虾……”洪峰过境后，市城区部分区域的食品经营户被洪水淹没，为保障广大人民群众饮食安全，船山区食药监局第一时间发布洪水过境后的食品安全提示，提醒广大食品经营户按要求从事食品经营活动。
据了解，洪峰过境后，遂宁市强化对农贸市场、超市、餐饮服务单位、药店、诊所的监督检查，防止水淹变质食品及食品原料进入食品生产经营单位；防止病死畜禽、被洪水浸泡污染食品再加工流向餐桌；防止被洪水浸泡污染的药品、中药材、中药饮片销售给群众。同时，加强对受灾地区安置点的食品安全检查，杜绝假冒伪劣、过期变质和“三无”食品等不合格食品进入安置点。截至目前，全市检查出动执法人员514人次，检查食品经营单位820家，药店、医疗机构358家，已及时清理下架货值被污染食品药品154件。
四级联动积极开展生产自救
7月11日，洪峰过境后，射洪县受灾严重，在射洪县金华镇中和伯玉学校设立的两个集中安置点，安置受灾群众360余人。为有效防止灾后食源性疾病的发生，射洪县食药监局在灾后快速响应、及时研判、主动作为，全力保障集中安置点群众的食品安全。
位于射洪县瞿河乡的四川五斗米食品开发有限公司不等不靠，主动展开生产自救。12日一大早，公司总经理王顺松带队组织100余名员工，将员工分成检查、搬运、清淤、消毒等自救小组，通过3天紧张而有序的自救，在最短的时间完成了公司的全面恢复生产，将损失降到了最低。
14日下午，记者在四川五斗米食品开发有限公司厂区看见，厂区干净整洁，生产设备摆放整齐，员工们有条不紊地投入生产工作，一派忙碌的生产景象。
据了解，洪峰过境后，遂宁市、县、乡（镇）、村（街道）四级联动，以河道附近、地势较低及受灾地区为重点区域，指导食品药品生产经营单位积极开展生产自救，做好生产、经营场所清理消毒，保障全市洪灾后食品药品安全。（全媒体记者 郑小艳）
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射洪县食药监局保障洪灾后集中安置点食品安全
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“禁止经营被洪水浸泡过的生鲜食品、食品原料、调味品；禁止经营有破损、锈蚀、膨罐等现象的罐头、利乐包（铝箔包）等食品；严禁经营淹死、病死或死因不明的畜、禽和鱼虾……”洪峰过境后，市城区部分区域的食品经营户被洪水淹没，为保障广大人民群众饮食安全，船山区食药监局第一时间发布洪水过境后的食品安全提示，提醒广大食品经营户按要求从事食品经营活动。
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