胡萝卜“灰头土脸”大受欢迎


齐齐哈尔新闻网10月16日讯 (夏莹莹) 我市的蔬菜市场、街头、小区门前,总能看到围着拉运秋菜的车辆和商贩讨价还价的市民。在蔬菜市场内难觅购买大军,均为小区居民零散购买。
13日,记者在克东县早市看到,不少市民争抢带樱子的胡萝卜,这些胡萝卜长相虽“灰头土脸”,卖相不佳,但居民们对这样的胡萝卜情有独钟。家住克东县在逛早市的孙阿姨说:“这种没洗的胡萝卜更安全!价格还便宜,我专挑这样的买。”
记者看到,这样的胡萝卜每斤4-8毛钱,而个大干净的胡萝卜在超市和菜市场要卖到1元-1.2元一斤。一菜农老王说,今年卖的胡萝卜大多4、5毛钱,一车一天基本全能卖完。
我市的张阿姨告诉记者,到了秋季,不单单要买白菜和土豆,胡萝卜也是买回家的必备品,尤其是农民从地里挖出来还带着湿润泥土的胡萝卜,以前买胡萝卜净挑漂亮、个头均匀干净的胡萝卜,现在则是喜欢没有清洗过的、个头大小不均的带泥胡萝卜,每次都要买上二三十斤。
张大妈向记者表示,从上世纪70年代结婚到头几年,每年入冬自己和老伴都会买上几百斤白菜备着,同时也会腌些酸菜和咸菜,直到近几年,冬天储的菜越来越少,在孩子们的说服下,今年囤的东西也越来越少。
记者发现,东北的老年人大部分还有储备秋菜的习惯,对于他们来讲,储秋菜并非是生活的必需品,而成了一种习惯和回忆。
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