厉行节俭 临沂“光盘有福”倡议入驻21家餐饮企业


铂尔曼大酒店内摆放的活动倡议书易拉宝
  由临沂市委宣传部、市文明办、市网信办、市文联、市旅发委、市商务局、临沂日报报业集团、市广播电视台主办,沂蒙晚报承办,临沂海通石磨面粉有限公司冠名,沂脉山泉协办的“面满香”杯“2018光盘有福”活动得到了全市各大餐厅、酒店的广泛支持,主办方最终确定了21家餐饮企业参与到本次活动中来。29日,21家餐饮企业的负责人在临沂市文明办签名承诺“厉行节俭、反对浪费”,并领取了活动海报、易拉宝等宣传物品。30日,记者在走访中发现,21家餐饮企业已将领取的活动海报和易拉宝全部张贴安放到位,营造出浓厚的活动氛围。
  30日早上,记者在临沂蓝海国际饭店北城店内看到,酒店大厅的醒目位置已经张贴了多张活动海报,大厅进门处易拉宝也已经摆放到位,酒店还安排了专门人员对顾客进行活动内容的宣传和讲解。一位酒店大堂经理告诉记者,对于“光盘有福”活动,酒店动了许多心思,刚开始他们把倡议书易拉宝摆放在大厅门口是为了让更多的顾客了解活动、参与活动、支持活动,过两天他们准备把倡议书易拉宝放在自助餐厅门口,“放在那里感觉更符合主题,效果也更好。自助餐本来就容易造成浪费,有了咱们这个活动提醒,相信顾客取餐时会更加注意,吃多少拿多少,不剩餐不浪费。”
九州美食园餐厅内,工作人员正在帮顾客打包剩菜
  记者在铂尔曼大酒店看到,临近春节,酒店大厅内张灯结彩、热闹非凡,处处洋溢着喜庆、祥和的节日气氛。在酒店一楼大厅显示屏上,一直在滚动播放着“光盘有福”活动的宣传片,自助餐厅门口,同样摆放着“光盘有福”活动的倡议书易拉宝。“29日的承诺活动结束后,我们回到酒店立刻就把活动海报和易拉宝张贴安放到位了,考虑到自助餐厅的就餐人数相对比较多,我们把最显眼的倡议书易拉宝放在了餐厅门口,顾客们纷纷表示对活动的支持。”一位酒店的工作人员称。
临沂蓝海国际饭店大堂门口摆放的活动倡议书易拉宝
  临沂市饮食服务有限公司:
  “光盘有福”活动氛围浓厚就餐顾客期待抽奖得“福”
  在29日的签名承诺活动结束后,各大参与活动的餐饮酒店都开始积极营造“光盘有福”的活动氛围,30日一大早,临沂市饮食服务有限公司的相关负责人便开始“挨家挨户”查看活动落实情况。
  “今天抽查了新闻大厦、临沂饭店鑫德店等四家餐饮企业,都落实得比较好,海报都张贴在了明显的位置,在客户就餐时,也能够做到及时告知。”该负责人介绍,在随后的几天里他们还将不定时地抽查其他餐饮企业,查看落实情况。
  该负责人表示,在查看落实情况的同时,他们也及时了解了酒店“光盘有福”活动的进展情况,“根据酒店工作人员回馈回来的信息,大部分顾客都能做到自觉打包剩菜,但有个别顾客担心泄露个人信息,不想留下联系方式参与接下来的抽奖活动,但绝大多数顾客对于抽奖活动还是非常期待的。”
  仍有餐饮企业想报名参加
  临沂市饮食服务有限公司相关负责人告诉记者,除了主办方指定参与活动的21家餐饮企业外,最近还有不少酒店、餐厅想报名参加活动,“大家都说这次‘光盘有福’活动举办得非常有意义,咨询能否参与进来,这也充分说明了活动的影响力越来越大,人们的节俭意识也越来越强,希望今后能多举办类似活动,让社会更加文明,让生活更加美好。”
  沂蒙晚报记者 衣方杰 董立军

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