边合区:花生毛豆产品未发现问题

9月3日下午,记者从边合区市场监管局获悉,为落实丹东市食品药品监督管理局“关于开展市场上和烤肉店中水煮花生食品安全专项监督检查的通知”要求,准确掌握市场上水煮花生等相关产品的质量安全状况,督促经营者落实食品安全主体责任,边合区市场监督管理局在全区开展了“水煮花生”等食品安全专项监督检查工作。
边合区市场监管局组织各分局及相关科室召开专项工作会议,强调本次专项检查的重要性,按照具体工作明确分工、紧盯重点。明确了各分局(科室)及监管人员的责任、实施步骤、检查重点、方法及措施等。在检查工作中,工作人员有针对性地对农贸市场、食品生产小作坊等生产经营单位进行排查检查,严格按标准化、痕迹化、网格化的“三化”要求进行监管。同时,要求生产经营者对照“食品安全主体责任标准”进行自查,促使食品经营者严格落实主体责任义务,在进货查验、过程控制、经营环境及贮存等关键环节进行自查,从而增强主体责任意识。
本次专项检查共检查了3家农贸市场,两个集贸市场,监督抽检煮花生、毛豆产品,目前未发现违法行为。
记者 赵成城

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