桃园社区办长者生日会众长辈欢聚一堂做寿包

　　巴中新闻网(记者宋爱华)3月13日，狮山街道桃园社区党群活动中心里欢声笑语，社区新年第一季度长者生日会在这里举行，来自社区的十几位长者欢聚一堂，自己动手包寿包，共祝生日快乐。
　　据介绍，桃园社区是老旧社区，70岁以上老年人居多，去年桃园社区联合珠海福乐社工机构，开展“福乐桃园敬老护幼”公益项目，旨在为社区长者搭建沟通交流和服务的平台，平时会定期开展各种按摩调养、健康讲座等活动，新年后的首次长者生日会就是该项目的活动内容之一。
　　当天的长者生日会把生日蛋糕变成了“做寿包”，而且是老人们自己动手包，让现场气氛一下就变得很活跃。寿包是广东地区人们传统祝寿时做的一种糕点，做法与包包子相同，但形状像桃子，现在市面上已经不多见。老人们兴致勃勃地开始活面、发酵，社工考虑到老人的身体情况，寿包的馅料只用了少油少糖的莲蓉馅。老人们包好寿包后，再用天然花卉水在包子的顶端涂上淡淡的粉红色，远远望去，真像一个大寿桃。很快，热气腾腾的蒸笼端上了桌，老人们看着自己亲手包的寿包，纷纷拍照留念十分开心。随后，老人们边吃着热气腾腾的寿包，边聊着家常，互相祝福生日快乐。
　　“平时年轻人忙工作，老人都是独自在家，尤其是一些独居老人更是十分寂寞。我们举办这样的活动，就是希望给老人们一个互相见面沟通交流的机会，为他们提供各种健康养生服务，让他们能够快乐地安度晚年。”桃园社区有关负责人表示。

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