为保障第十七届中国长春国际农业·食品博览(交易)会(以下简称农博会)参展食品质量及与会人员饮食安全,近日,长春市食药监局召开落实农博会主办方食品安全管理责任约谈会,对农博会主办方及参展商代表进行了约谈。
成功举办了16届的农博会,已成为全国最具影响力的农业品牌展会之一,是吉林省农业领域对外合作交流的重要窗口,是长春市一张亮丽的名片,每年都会吸引数千家企业参展、上百万人次参观。即将开幕的第十七届农博会正值“2018吉林省全球推介——外国使节走吉林”和长春市“外国使节走春城”活动进行之时,将有31个国家的67位使节和世界500强代表光临农博会现场。同时,本届农博会还吸引了来自俄罗斯、韩国、日本及欧洲、东南亚地区的21个国家近130多家企业参展,国内外百余家媒体前来报道展会盛况,保障参展食品质量安全及与会人员饮食安全至关重要。
约谈会上,长春市食药监局就历届农博会存在的典型食品安全隐患问题进行了梳理警戒,并对本届农博会食品安全管理提出了具体要求。
约谈要求,农博会主办方要落实主体责任,建立食品安全管理机构,健全食品安全事故应急处置预案,承担农博会期间食品安全管理工作;严格落实参展商准入制度,建立食品经营者档案,禁止不具备食品经营资质的商户进入会场;协助开展食品安全监管,督促食品供应商、餐饮接待单位落实食品安全主体责任;组织开展食品安全自查,并向属地分局提交自查报告;在重大活动开始前,与属地分局签订责任承诺书。同时要求食品稽查分局、净月分局加强日常巡查检查,加大违法经营行为查处力度,加强与农博会主办方协调配合,全力保障农博会顺利进行。
长春市食药监局强调,农博会主办方要明确责任,规避招商工作中存在的食品安全风险,要认真核实、核对参展商的主体资格,杜绝没有资质的参展商进驻展会,坚决把无资质展商和“三无食品”、不合格食品、食用农产品拒之门外。参展商要在食品经营场所显著位置,公示资质证明,销售食用农产品要有产地信息,进口食品要有中文标识和出入境海关检验检测证明;禁止销售不能提供合法的资质证明材料和产品合格证明的食品,以及无中文标识的进口食品;严禁销售没有标签的预包装食品和散装食品;禁止裸露销售直接入口食品。同时,主办方还要认真组织食品安全知识培训,提高发现食品安全隐患、解决突发事件能力。
同时,为保证本届农博会顺利进行,长春市政府与长春市食药监局签订《第十七届中国长春国际农业食品博览(交易)会筹展办展主要工作目标责任状》,全力做好展会期间食品安全;长春市食药监局与长春市食药监局净月分局、朝阳分局、宽城分局签订《第十七届中国长春国际农业食品博览(交易)会食品安全保障主要工作目标责任状》,通过制定应急预案、现场快速检测、日常巡回检查等方式,确保农博会期间食品安全。
东亚经贸新闻记者 王璐
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