武宁县市监局石门楼分局进企业开展食品快检培训
把好食品安全第一道防线
九江新闻网讯（何灵丹 吴永平）为助力扶贫攻坚工作，保障群众舌尖上的安全，10月15日，武宁县市监局石门楼分局受邀到石门楼镇重点扶贫车间（新牌村蔬菜种植合作社）开展食用农产品快速检测培训。
本次培训内容丰富，执法人员对食品安全快速检测基本原理，快速检测仪器操作规范、检测实施步骤和要求等内容进行培训，并采用理论学习与实践操作相结合，现场演示和指导学员进行蔬菜农药残留的实际操作。
参训人员耐心听讲，专心记录，快速掌握了常见项目的检测原理和检测方法。
通过培训，提升了企业人员的快检水平和自查能力，有效发挥了食品快检在基层食品安全监管中的作用，为保障群众舌尖上的安全提供科学依据和技术支持。
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