西关市监所加强小餐饮食品安全监管

为进一步净化餐饮服务市场环境,日前,西关市场监督管理所加强餐饮食品安全监管,确保“舌尖上的安全”。
 
据了解,西关市监所先后在宿城云集文化商业街举办食品安全知识培训两次,餐饮从业人员120余人参加,提高了餐饮经营者的食品安全意识。同时,西关市监所扎实推进食品安全知识进学校、进社区、进家庭“三进活动”,设立宣传咨询台,食品安全宣传展板,从而增强了餐饮经营者的自律意识、守法意识、诚信意识。
 
该所还以小餐饮安全专项整治为契机,对辖区主次干道、学校周边的小型餐馆、小吃点、背街小巷处的早餐店、马路餐桌等餐饮服务单位开展拉网检查,共检查餐饮经营单位96家,整改问题隐患10多个;按照抓重点时段、重点场所、重点对象的要求,重拳出击,强化对学校食堂、建筑工地食堂及火锅店、卤菜店的监管,有效解决了食用油、食品添加剂、三无过期食品等群众反映突出的问题。
 
此外,该所落实餐饮经营者第一责任人,同餐饮经营者签订食品安全承诺书,提出八项具体要求,强化餐饮经营者责任意识,督促经营者自律,规范经营行为,经常开展自查自纠,确保食品安全制度有效执行。 (陈随书)

市工商局立足“水”特色做强农产品
韩勇赴港澳进行工作访问并拜会何厚铧
中国特色小镇·竹溪县汇湾贡茶小镇PPP项目招募合伙人
市体育局举办好家风家训交流会
光明集团原董事长吕永杰接受审查
西关市监所加强小餐饮食品安全监管
首届“廉洁佛山年度人物”宣讲活动启动
暖心!河畔白鹭受伤 南通警民联手呵护
市委政法委组织召开三项重点政法工作督查情况碰头会
石门新关中心校八项措施确保秋季顺利开学
吴桥蔬菜大棚为啥没积雪大棚增至10米宽挡雪还保温
北京市朝阳区:建筑垃圾变身可用材料 年处量可达1000万吨
中牟县委书记潘开名对我县“五一”期间安全生产和信访稳定工作提出要求
禅城启动博物馆进校园文化教育活动
李智远赴陕西投资集团有限公司洽谈工作
湖里:惠企面对面 部长会客厅“搬进”创业基地
椒江:砸重金给港口企业“体检”
央视为宜昌猕猴桃拍专题片 将亮相北京世界园博会
【组图】忠仑公园花开正艳 市民游客赏花纳凉正当时
德州高危行业强制实施安责险 力争今年底在烟花爆竹等行业领域实现全覆盖