百姓故事｜周远洪：“追花逐蜜”人

怀化新闻网讯(记者史琴通讯员陈祖芳)春末夏初，正是百花盛开时节。5月3日，中方县桐木镇桐木村的一片山林里，100多个蜂箱整齐排列，蜜蜂进进出出忙着采蜜。来自鹤城区黄岩旅游度假区白马村的养蜂人周远洪和妻子，正戴着蜂帽忙碌着。
周远洪打开蜂箱，先用香熏一熏，把蜜蜂熏出来，然后小心地把一页页蜂篦抽出来。篦子上密密麻麻爬满了蜂，抖几下，用刷子把蜂赶下来，把篦子放到采蜜机上转两圈，金黄浓稠的蜜汁就流进了容器里。
“我们产的蜂蜜无添加，浓度高。”周远洪说，由于蜂蜜质量好，来找他买蜂蜜的都是老客户。
“天气好时，一个蜂箱能产出100 多斤的蜂蜜。”周远洪告诉记者，光照的充足程度和周围柑橘花、草籽花等的种植面积不同，蜂蜜产量也有差异。在光照充足的地方，蜂蜜不仅产量高，而且质量好。“天气越好，蜂蜜质量越高。”
“养蜂人辛苦啊，一年要搬好几次家。一年四季跟着花季跑，哪里有花就跟到哪里。”眼看着怀化周边柑橘花、草籽花等花期要结束了，周远洪又忙着收拾蜂箱等家当，带着妻子远赴陕西、甘肃等地。到八九月份，随着荆条、洋槐花、五倍子等开得漫山遍野时，他们又会回到怀化，继续追花逐蜜。
周远洪告诉我们，他是从父亲那里学的技术，养了二十几年蜂了。随着鹤城区、中方县等地养蜂的人越来越多，他们抱团发展，成立了养蜂专业合作社，吸纳更多的村民加入，开展科学养蜂技术交流、培训学习。周远洪还注册了自己的商标，统一标准、统一包装、统一销售，壮大养蜂产业，提高蜂农的收入，同时带动更多的村民增收致富。

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