武宁县市监局鲁溪分局开展春季食品安全“护校行动”
为响应武宁县市监局和教体局联合发出的“春季食品安全’护校行动’”，近日，武宁县市监局鲁溪分局与当地政府食品安全分管人员、各学校食堂负责人一起，对辖区内的中小学、幼儿园食堂及周边食品安全进行了专项检查。
此次检查为期两天，共检查了13个校园食堂及配餐单位，20余户校园周边食品经营户，检查重点围绕从业人员是否进行健康体检，食品采购的索证索票及台账是否齐全，餐饮具食品消毒情况是否安全有效等方面，同时对食品添加剂、病死猪、“瘦肉精”、地沟油、野生毒蘑菇、假冒伪劣食品等违法违规行为进行严厉查处。
通过此次“护校行动”专项检查，食品餐饮经营者及从业人员的安全意识明显提高，广大师生的饮食环境得到了有效保障。
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