8月17日开幕！一起去遵义感受“辣博会”
8月10日，记者从“辣博会”组委会召开的新闻发布会上获悉，2018中国·贵州·遵义国际辣椒博览会暨第二届“一带一路”中国火锅产业峰会将于8月17日至20日在贵州省遵义市举行。
本届“辣博会”为期4天，以“生态黔椒·香辣天下”为主题，由遵义市政府、贵州省农委主办。届时，将有来自美国、英国、德国、匈牙利、奥地利、马来西亚等20多个国家和香港地区的知名涉辣企业、行业协会负责人，全国各地知名的辣椒及辣椒制品生产、加工、经销企业和餐饮酒店集团公司、省外政府代表团、省外辣椒行业协会商会负责人等1200余人齐聚遵义，共襄盛会。
本次活动包括开幕式、四个大会和论坛、参观考察、文化活动、网上辣博会以及展示展销六项主体内容，开幕式上还将启动《遵义辣椒指数》。四个大会和论坛中，建设世界辣椒加工贸易基地高峰论坛将于8月17日在新蒲新区召开；辣椒产销对接暨招商引资签约大会8月18日在新蒲新区召开；国际火锅原材料采购商大会8月19日在播州区召开；第二届“一带一路”中国火锅产业峰会8月20日在播州区召开。
其中，在辣椒产销对接暨招商引资签约大会上，将现场举行贵州省辣椒产业招商引资签约仪式。目前，已确定签约项目18个，签约资金42.8亿元。国际火锅原材料采购商大会，将由国内外知名火锅餐饮企业及上下游产业生产加工商作采购需求介绍和产品推介，并现场举行辣椒及相关制品采购协议签约仪式。目前，已确定签约项目15个，签约资金20亿元。
为充分展示我省辣椒产业在全产业链全价值链上的发展成果，在“辣博会”期间，安排了采购商及嘉宾参观考察活动，并围绕辣椒主题开展辣椒产业扶贫成果展示、《遵道行义》5d实景全息剧以及辣椒美食文化活动。辣椒美食文化活动包括千人火锅宴、火锅美食品鉴体验，并将同步开展以“生态黔椒·香辣天下”为主题的地方民俗文化、非物质文化、异域文化表演。
据悉，“辣博会”召开期间，将在新蒲新区中国辣椒城和播州区乐意辣椒文化产业园将同步设置网上“辣博会”智慧体验馆，开展智能机器人互动体验、微信签到摇一摇夺宝、vr辣椒产业实景、快闪集市(无人货架)、辣椒及农特产品线下智慧展区等活动。此外，本届“辣博会”还设置42个特装展馆、34个精装展馆、150个标准展位展示展销优质绿色农特产品。
（记者 刘健 实习生 朱美云）
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其中，在辣椒产销对接暨招商引资签约大会上，将现场举行贵州省辣椒产业招商引资签约仪式。目前，已确定签约项目18个，签约资金42.8亿元。国际火锅原材料采购商大会，将由国内外知名火锅餐饮企业及上下游产业生产加工商作采购需求介绍和产品推介，并现场举行辣椒及相关制品采购协议签约仪式。目前，已确定签约项目15个，签约资金20亿元。
为充分展示我省辣椒产业在全产业链全价值链上的发展成果，在“辣博会”期间，安排了采购商及嘉宾参观考察活动，并围绕辣椒主题开展辣椒产业扶贫成果展示、《遵道行义》5d实景全息剧以及辣椒美食文化活动。辣椒美食文化活动包括千人火锅宴、火锅美食品鉴体验，并将同步开展以“生态黔椒·香辣天下”为主题的地方民俗文化、非物质文化、异域文化表演。
据悉，“辣博会”召开期间，将在新蒲新区中国辣椒城和播州区乐意辣椒文化产业园将同步设置网上“辣博会”智慧体验馆，开展智能机器人互动体验、微信签到摇一摇夺宝、vr辣椒产业实景、快闪集市(无人货架)、辣椒及农特产品线下智慧展区等活动。此外，本届“辣博会”还设置42个特装展馆、34个精装展馆、150个标准展位展示展销优质绿色农特产品。
（记者 刘健 实习生 朱美云）
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