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冬春季地产菜自给率将超60%今冬全市窖储菜有望达50万吨
目前,哈市很多具备条件的种植合作社正在大量窖储秋菜。市农委初步统计,今年全市窖储量有望达到50万吨,可供应至明年4月份。除了窖储菜,哈尔滨各蔬菜基地的温室也会在冬春季出产大量的反季地产菜,哈尔滨冬春季地产蔬菜自给率将超过60%。
就冬季菜供应问题,记者走访了哈市多家种植基地和批发市场。哈达批发市场蔬菜部李桐桐表示,现在山东、辽宁、河北菜基本都上来了,冬季市民可以吃到南方菜、窖储地产菜,还有大量本地反季温室菜。
“除了窖储菜,今年我们还有50亩温室,种了叶菜、黄瓜、西红柿和草莓等。”宾县永和菜业负责人李庆堂告诉记者,目前是播种期,预计11月末菠菜上市销售,这将是今冬较早销售的一批地产菜。由于市民冬季对菠菜、香菜需求量大,该基地今年将其种植比例调高了10%。
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