青山区食品药品安全委员会部署春节期间食品药品安全监管工作


近日,青山区食品药品安全委员召开专题会议,安排部署春节期间食品药品安全监管工作。
会议指出,要做好节日期间的食品药品安全监管工作,严防重大食品药品安全事故和行业安全生产事故发生,确保人民群众饮食用药安全,营造欢乐、祥和、平安的节日氛围。各相关单位要进一步增强责任意识,明确职责分工,针对节日期间消费特点,把加强食品、药品、化妆品、医疗器械安全监管和防控安全事故发生作为重点,认真查找监管薄弱环节,周密制定监督检查方案,切实保障节日期间公众饮食用药安全和食品药品行业生产安全。
会议要求,一要加强重点品种和重点区域食品安全监管。以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种,加大日常监督检查和专项抽检力度,加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理,严防不合格食品流向餐桌。强化食品生产经营全过程监管,督促各类食品生产经营单位切实落实企业主体责任,食品第三方交易平台经营者严格履行法定责任和义务,有效防范区域性、系统性食品安全风险。
二要加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。重点开展食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会、农家乐等场所的节日热销食品和民俗特色食品的监督检查,加强大型婚庆酒店、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等重点单位的节日餐饮服务监督检查,严格落实食品经营者进货查验记录制度,强化食品经营者主体责任,规范食品加工行为,严防食物中毒的发生。
三要加强节日期间药品、医疗器械、化妆品监督检查。加强流通监管,对药品购进渠道、冷链管理等药品质量安全风险点进行重点检查。加强药品不良反应和医疗器械不良事件监测,坚持早发现、早预警、早处理,及时回应社会关切,把问题消灭在初始阶段,坚决防范和有效杜绝群体性危害事件的发生。
会议强调,各相关部门要加强组织领导,高度重视此项工作,严格监督执法,一经查实,依法严厉查处,对问题企业和商品要立即采取责令停止经营、下架等行政强制措施,对涉嫌犯罪的,依法移送公安机关追究刑事责任。要广泛开展宣传教育,强化社会共治,充分利用广播、电视、网络等各类媒体,大力开展食品药品安全、诚信经营和职业道德宣传教育,加强食品安全科普知识宣传,增强消费者的安全意识和自我保护能力,为食品药品安全监管工作营造良好的社会氛围。要强化应急处置,确保信息畅通,保障12331、12315投诉举报电话畅通,及时受理和处置消费者食品药品投诉举报,依法维护消费者合法权益,严格执行24小时值班和领导带班制度,合理安排值守人员。

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