鸡西市举行食用菌专题培训

为优化我市农业生产战略布局，调整木耳产业生产结构，推广先进的木耳栽培技术，发挥科技在农业生产中的重要支撑作用，近日，鸡西市科学技术局邀请了省科学院微生物研究所所长张介弛研究员到鸡西来为我市木耳企业、农户进行了题为“木耳栽培技术的创新与突破”专题培训，这次培训是由科技局与市农委联合组织的，有来自木耳种植、加工产业的100余人参加了培训。
培训会上，张教授对黑木耳栽培技术进行了系统阐述，从黑木耳产业发展的主要特点、黑木耳栽培全过程主要环节的研究进展和突破、黑木耳产业发展的方向等方面进行了详细讲解，同时对黑木耳生产操作的主要节点容易出现的问题提出了解决方案，还探讨了黑木耳产品加工和产品贸易方面的一些想法，并对鸡西市黑木耳种植中常见的问题进行了分析，结合鸡西市食用菌产业的发展提出了可行性建议。在授课中运用讲事例、作对比等通俗易懂和灵活多样的授课方式，面对面提问交流的互动形式进行讲解，他现身说法，从不同的角度为黑木耳种植户传经送宝，学员们不时报以热烈的掌声。
通过本次技术培训，丰富了农民的木耳种植和精深加工知识，农民不仅学到了实用技能和技术，还增长了见识，更新了农业生产观念和创新意识，提高了致富本领，树立了创业的信心。

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