今年春季的天气就像开启“过山车”模式一样,一会最高温度蹿至30度左右,随即又开始大幅度降温,最低温度甚至一度跌至“冰点”,清明节过后的气温骤降甚至令我市部分山区遭遇了“霜降”。先升后降再“弹跳式”回升,这种现象在今春反反复复。那么,这种反常的天气给春茶带来了怎样的影响呢?
气温“过山车”,茶农“直叹气”
清明前后本是山区茶农采茶最忙的时节,然而4月13日金寨县全军乡熊家河村茶农叶中兰和几户茶农却在当地茶叶经营大户陈胜的茶园里帮工。“家里的茶园没什么茶可采,只好给别人打工了。”说起今年茶叶的收成,叶中兰连连摇头。“今年已经采摘了半个月时间,收入还不到2000元。往年采茶半个月,至少3000元已装进腰包了。”
叶中兰说,她家里有1亩茶园,往年春茶收入在5000元上下,但今年收入肯定是难以达到这一数字了。“冬季雪灾茶叶冻死了大约有三分之一,受冻变枯的茶树只能全部剪掉,压根就没有产量,再加上最近忽冷忽热的天气,有的茶树刚冒出的嫩尖就被冻焦了,肯定也会影响产量,要不然我们怎么会无茶可采呢?”
同样的情况出现在“霍山黄芽”产区的霍山县佛子岭镇。4月14日下午,记者在该镇关口桥村民组看到,茶农金凤鸣正在打理茶园,将一些长势不好、瘦小枯萎的茶树拦腰剪去。“别人在忙着采茶,我却在‘砍茶’。”金凤鸣苦笑道,冬季的雪灾加上前几次的降温让她近两年新栽的茶树几乎遭受“灭顶之灾”,只好把这些茶树剪了,希望后期能再发“新枝”。
“今年这‘鬼天气’真是把我们茶农坑苦了。”望着自家的茶园,金凤鸣不禁叹气。她告诉记者,半个多月前气温蹿高,刚采了两天,哪知道天气突变,气温又突然降低,本来长势很好的茶叶,很多又冻坏了,可谁知道没过几天,气温又像发疯似地上升,“关键还反反复复的,搞得我们手忙脚乱,我估摸今年春茶怕是挣不到多少钱了。”
茶叶产量减,价格未见明显上涨
今年春茶产量减少了,那么是不是要涨价了?出乎意料的是,采访中,茶农们反映,春茶鲜草的最高收购价格相比去年并没有多大变化,而春茶后期的价格下滑却如同坐上了“过山车”。
4月14日傍晚,佛子岭镇梁家滩街道的茶农王先富骑着摩托车带着当天采摘的茶叶鲜草赶往临近的黑石渡茶市。他告诉记者,今年茶叶鲜草价格基本跟去年持平,最高时也就一公斤100至120元,而这样的价格也就维持了两天左右,随后就是“一天一个价”。“清明节过后,价格更是‘一路跌’,现在鲜草也就24元一公斤了。”
在金寨县全军乡熊家河村,茶叶经营大户陈胜说,今年春茶价格的确没有明显的涨幅,“涨了大约5%—10%。”陈胜从今年农历二月初十开始收购鲜草,最初收购价格为68元/斤,这一价格大约维持了四天,紧接着55元/斤、50元/斤……到4月13日,他开出的收购价格已滑至30元。“期间也有一次反弹,本来清明期间都跌到20元了,但后来考虑到降温后产量减少,为了鼓励茶农,所以我们茶叶经营户商议又把收购价上涨至30元,但估计也不会维持多久。”
气温反反复复,茶叶减产,价格未见明显上涨,采访中,许多茶农都在诉苦。“往年采摘春茶每天能挣150元左右,今年最多的一天只摘了130元的鲜草,有的时候只能挣到几十元,而且采摘起来也很费劲,要眼尖,不然会把冻焦的芽头采摘下来,更卖不上价了。”茶农叶中兰无奈地说道。
茶叶销售旺,茶农盼晚茶增收
春茶产量降低,为何没有导致价格攀升?在茶叶经营大户陈胜看来,主要原因在于产量减少并不是影响春节收购价最主要的因素。但同时,他和其他茶叶经营户也明显感觉到,今年的春茶成茶格外畅销。
“从目前情况来看,今年春茶不存在销售难。我们加工的茶叶几乎没有过夜,通常是加工好后就有人上门拿货,有天晚上还有好几个茶商一起上门‘抢货’。”客户争相抢购春茶,顾客盈门的程度让陈胜感叹:“从事茶叶经营17年,还是头一回看到这么热闹。”对于陈胜来说,目前最大的问题是因茶叶产量降低导致的供不应求,特别是价格每斤100多元的“大众茶”。
佛子岭镇清水塘村民组有两家茶厂,均已经营了10多年,陈文远经营其中的一家。他同样也表示,今年茶叶销路很好。“基本上炒制多少茶叶,市场上都能卖掉。”他告诉记者,他的茶厂每天生产的干茶,第二天就会在霍山县城的茶叶市场上销售一空。“目前每斤干茶批发价70元左右,虽然这一价格上没有多大惊喜,利润也不高,但好在今年的销量还可以。”
在采访中,记者了解到,不少茶农为弥补春茶受灾减产的损失,纷纷把增收希望放在了晚茶季。“这忽冷忽热的天气把茶叶采摘黄金时间耽误了,后面即使气温稳定了,茶叶的价格也低了,只好再采个把月的秋茶,争取维持往年的茶叶收入。”熊家河村茶农叶中兰说。佛子岭镇关口桥村民组茶农金凤鸣也对今年晚茶收入抱着信心,“今年茶叶行情看好,但茶期太短了,后期修剪的茶树发嫩芽了,希望晚茶季节能多些产量。”
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