黄蚬子一晚能卖100盘 小长假海鲜烧烤火了
“到丹东旅游，不吃上一顿海鲜烧烤，就等于白来了。”这是许多到丹东旅游的游客的想法。今年“五一”小长假也不例外，丹东烧烤又火了一把，在让外地游客大饱口福的同时，各家店铺也是赚得盆满钵满。
4月29日晚上，在鸭绿江边和市区主要街路沿线，大大小小的烧烤店灯火通明，家家爆满，有的饭店门口甚至出现了排队等桌的现象。傍晚6点半，在滨江中路一家知名烧烤店门前，鞍山游客许先生一家已经等了半个小时。他说，全家到丹东旅游最想吃的就是烤黄蚬子，在鸭绿江边一边欣赏风景，一边品尝美食，等再长时间也值得。晚上接近7点，许先生一家终于落座，对丹东的美味，许先生赞不绝口。
据该海鲜烧烤店大堂经理张野介绍，4月28日晚上，烧烤餐厅就满员，半数为外地游客。29日和30日两天晚上,更是火爆，“有的桌翻台三四次，黄蚬子最受欢迎，平均每晚能卖出去100盘。”张野说，按照每年的售卖量，今年“五一”店里采购了大量海鲜，但是每天到晚上10点多，基本就卖光了。
市民王先生家住沙河口桥附近。4月29日晚上，他陪同沈阳来的亲友走了3条街，才找到一家有空桌的烧烤店。晚上7点多，在东齐路烧烤一条街上，相邻的3家烧烤店中,前两家爆满，第三家刚有食客离开。据老板介绍，“五一”期间，烧烤店里一半以上客人都是外地人，品尝海鲜为主、喝酒少，因此停留时间比较短，翻台率高，有的桌能翻三四次。
不仅江边和主要街路沿线的烧烤店红火，4月29日晚上，市民赵先生和家人去果园沟吃烧烤，傍晚5点半已经爆满。赵先生说，开始以为是市民来吃烧烤，一打听才知道有不少是外地人，他很庆幸自己白天订桌了，否则白跑一趟。
据经营海鲜烧烤十多年的高经理介绍，规模大的烧烤店，逢“五一”、“十一”假日，每天收入能翻番，规模小的烧烤店如果天天爆满，相当于平时半个月的收入。记者 白洁
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