刘京伟: 刘家香,只为您做一瓶好油


衢报传媒集团记者 邵黎 文/摄
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刘京伟:衢州刘家香食品有限公司执行董事,浙江省农村青年致富带头人协会副会长,浙江省粮食行业协会理事,衢州市山茶油质量安全协会副会长,衢州市油茶产业协会副会长。
衢州刘家香食品有限公司成立于2006年,在传承传统的基础上不断创新发展,经过十多年的锤炼,公司已具备从食用油料的前处理、压榨、精炼、冬化、精滤、全自动灌装(净化车间)的全套现代化生产设备,公司也从单一的压榨山茶籽油发展成非转基因的系列食用油的现代化工厂。
近日,记者走进衢州刘家香食品有限公司,采访了刘京伟。
一天要到车间无数次
“好香啊!”当天上午当记者一行来到位于衢江区乌江东路22号的衢州刘家香食品有限公司时,一股香喷喷的气味扑鼻而来,大家不约而同发出感慨。在办公室楼下,记者看到从生产车间匆匆赶来的刘京伟。只见他上身穿着大红色的t恤,t恤的左胸口上印着公司的logo“刘家香 百年私家油坊”。
刘京伟一手拿着毛巾擦汗,一手示意记者到他楼上的办公室坐下来聊。记者来到他二楼的办公室。“不好意思,我一早来公司就到车间了,办公室的空调都没来得及开。”一脸歉意的刘京伟说,每天,几乎都是他第一个到公司。然后,他会到车间里转转、看看。陆续有工人到厂了,聊上几句,就这样开始了一天的忙碌。“我自己都不知道,一天下来,办公室车间来回要跑几趟。”刘京伟笑着说,他的厂占地面积不大,但是一天走下来,手机上的步数好几万是常有的事情。
认识“刘家香”
“我们的公司成立于2006年,在传承传统的基础上不断创新发展,经过十多年的锤炼,公司已具备从食用油料的前处理、压榨、精炼、冬化、精滤、全自动灌装(净化车间)的全套现代化生产设备,公司也从单一的压榨山茶籽油发展成非转基因的系列食用油的现代化工厂。”在刘京伟的办公室,他向记者介绍起了自己的公司。目前,该公司建有齐全的化验分析和仓储等配套设施。建立了规范的管理制度,培养了各类专业的技术人员。
多年来,该公司不断加强企业自身建设,着力品质与研发,积极引进、研发现代工艺和技术,建立了区级专家工作站和浙江省农业科技研发中心,与武汉轻工业大学(国家粮油标准化组长单位)和浙江工业大学建立了长期的产学研合作。公司产品多次获得浙江省农博会金奖和国际有机食品博览会金奖。2016年,公司荣获省著名商标,被评为国家高新技术企业、荣获浙江省级林业龙头企业、浙江省农业科技型企业等多项荣誉。
答疑“刘家香”
在采访中,记者向刘京伟提出疑问,公司的名字为什么叫“刘家香”。刘京伟笑着告诉记者:“取这个名字还有点小插曲。”
刘京伟告诉记者,衢州刘家香食品有限公司是他的父亲创办的。“这个名字是我父亲取的。”刘京伟说,父亲当时同大家商量取什么名字,一位朋友无意的一句话提醒了他。那位朋友说,你们刘家的公司既然是榨油的,油不是很香的吗?受到这位朋友的启发,于是公司取名“刘家香”。
“没想到,公司还在基建阶段,父亲就因为心梗走了。”刘京伟说,“这个名字也算是对父亲的一个纪念吧。”
说到公司的经营,刘京伟说的最多的一句话就是:“我们的企业是做食品的,那食品安全是我们最关注的。我们是想把企业做长久,做成百年企业,那就要从每个环节严格把控安全质量。”
为确保公司的产品安全,公司从原料品质就开始,严把质量关,从源头做起,确保所有原材料均可追溯。目前,公司已联结了1.6万亩的无污染山茶籽基地,830亩有机油茶籽基地。之后的生产环节、质检环节,产品质量依然不放松。“即使是包装时使用的瓶子、盖子,我们都是严格挑选。”刘京伟说,产品出厂进入超市门店,他们也有专门的跟踪反馈。
“刘家香人始终秉承‘刘家香,只为您做一瓶好油’的理念。”刘京伟说,“我们的愿景就成为客户信赖,员工满意,勇担社会责任的高品质食用油全产业链生产企业;以为家增添美味,传承美好生活为使命;以安全、创新、传承、荣誉为价值观,不断践行做专做精为导向,力求让所有消费者吃到营养和健康的非转基因食用油。”

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