为菏泽牡丹产业发展把脉定向
为菏泽牡丹产业发展把脉定向
——菏泽牡丹产业发展定位研讨会侧记
山东省委、省政府在全省新旧动能转换规划中要将菏泽打造成 “中国牡丹城”，菏泽市委、市政府高度重视，将菏泽牡丹产业作为新旧动能转换的重要内容，制定牡丹产业发展规划，进一步明确菏泽牡丹产业发展方向，并于日前专赴北京，邀请国家卫生、食药监管、高等院校等相关部门的科研专家召开座谈会，为我市牡丹产业发展“把脉”定向。
“牡丹是菏泽的重要城市元素，也是我市对外宣传的一张靓丽名片。随着发展步伐不断加快，我市牡丹产业由过去单一的观赏拓展至食用、药用、保健、文化等多个领域。座谈会上专家学者们首先肯定了菏泽牡丹产业的发展，肯定了牡丹籽油和其他牡丹产品的品质。”7月23日上午，市牡丹产业化办公室主任王志江一边翻着自己记的密密麻麻的笔记本，一边对记者说：“专家们的意见和建议，我都逐条记录，他们的思想新颖、思路开阔，为下步菏泽牡丹产业发展提出了宝贵的意见和建议。”
看看专家们是如何为菏泽牡丹产业把脉的？
北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国对菏泽牡丹产业健康快速发展给予肯定，他说，牡丹产业要快速健康发展，政府要做好牡丹产业发展的顶层设计和规划，这个规划不能只限于种植多少万亩牡丹，而是全面的、全方位的。作为菏泽，在做好牡丹产业的同时更要讲好菏泽牡丹文化的故事，不但要讲好牡丹文化的故事，还要讲好科学、科技的故事。菏泽牡丹产业发展要走牡丹综合利用的路子，不能仅仅局限于“油”，要做好“油”之外的产品研发。不断创新，加大经费投入和项目支撑。
国家食品药品监督管理局、中国营养保健品协会副秘书长郭海峰建议，菏泽要从牡丹籽及其类似产品中寻找一个结合点，仅仅抓住这个“点”做大做强，使其成为一个大产业。他提出，牡丹产品中的抗生素、抗过敏的功效是一大亮点，应加大研发力度。
菏泽牡丹产业具有客观优势和主观认识优势，属于名副其实的大健康产业。国家发改委公众营养改善项目办公室主任于小冬指出，当前菏泽牡丹产业如何发展是关键。菏泽要做好“减法”，瞄准高精尖产品，不求量而求质；虚实结合，在做好顶层规划设计和“减法”的基础上，抓高效农副产品，利用高科技手段，进行高科技高精度来复合生产高附加值原料和高附加值药物产品，带动整个产业的发展。于小冬还提醒，菏泽要处理好牡丹籽油的价格和功能的关系，不能让价格成为牡丹籽油的“伤痛”，他还结合橄榄油和咖啡等外域产品成功进入中国市场时的方法，讲解了产业文化先行的重要性。他说：“产业发展的龙头是文化，有文化理念才会有产业的蓬勃发展。”并结合牡丹的药用、食用、观赏等特性，有针对性地提出了牡丹发展的方向。
牡丹是中国的，才是世界的。“目前世界上的9种野生植物全部原产于中国，牡丹就是其中一种，是我们的财富。”中国园艺协会牡丹芍药分会理事长张秀新对牡丹有着独特的情怀。她说:“牡丹既是经济作物，又能观赏、药用和食用，这是其他作物不可比拟的。牡丹文化史，牡丹的一部发展史，就是中国盛世发展史。”菏泽市作为全国牡丹主产区，牡丹栽培始于隋，兴于唐宋，盛于明，至清成为中国牡丹栽培中心，至今已有1500年的历史，自古就享有“曹州牡丹甲天下”的美誉。她建议，菏泽凝聚一两个产品，做成品牌，带动其他产品，要把牡丹籽油做到全国乃至全世界最好的油，替代其他食用油。
专家把脉开良方，为菏泽牡丹产业发展注入动力。王志江表示：“下步，我们根据专家们的意见和建议，加大招商引资力度，积极与国内大型油脂、医药集团合作，带动膨胀规模。加强品牌建设，提升牡丹产品档次和质量，形成我市独具特色的牡丹产品知名品牌。进一步强化牡丹科技研发，打造高端、精致的牡丹产品。” 记者 刘兰英
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“牡丹是菏泽的重要城市元素，也是我市对外宣传的一张靓丽名片。随着发展步伐不断加快，我市牡丹产业由过去单一的观赏拓展至食用、药用、保健、文化等多个领域。座谈会上专家学者们首先肯定了菏泽牡丹产业的发展，肯定了牡丹籽油和其他牡丹产品的品质。”7月23日上午，市牡丹产业化办公室主任王志江一边翻着自己记的密密麻麻的笔记本，一边对记者说：“专家们的意见和建议，我都逐条记录，他们的思想新颖、思路开阔，为下步菏泽牡丹产业发展提出了宝贵的意见和建议。”
看看专家们是如何为菏泽牡丹产业把脉的？
北京工商大学校长、中国工程院院士孙宝国对菏泽牡丹产业健康快速发展给予肯定，他说，牡丹产业要快速健康发展，政府要做好牡丹产业发展的顶层设计和规划，这个规划不能只限于种植多少万亩牡丹，而是全面的、全方位的。作为菏泽，在做好牡丹产业的同时更要讲好菏泽牡丹文化的故事，不但要讲好牡丹文化的故事，还要讲好科学、科技的故事。菏泽牡丹产业发展要走牡丹综合利用的路子，不能仅仅局限于“油”，要做好“油”之外的产品研发。不断创新，加大经费投入和项目支撑。
国家食品药品监督管理局、中国营养保健品协会副秘书长郭海峰建议，菏泽要从牡丹籽及其类似产品中寻找一个结合点，仅仅抓住这个“点”做大做强，使其成为一个大产业。他提出，牡丹产品中的抗生素、抗过敏的功效是一大亮点，应加大研发力度。
菏泽牡丹产业具有客观优势和主观认识优势，属于名副其实的大健康产业。国家发改委公众营养改善项目办公室主任于小冬指出，当前菏泽牡丹产业如何发展是关键。菏泽要做好“减法”，瞄准高精尖产品，不求量而求质；虚实结合，在做好顶层规划设计和“减法”的基础上，抓高效农副产品，利用高科技手段，进行高科技高精度来复合生产高附加值原料和高附加值药物产品，带动整个产业的发展。于小冬还提醒，菏泽要处理好牡丹籽油的价格和功能的关系，不能让价格成为牡丹籽油的“伤痛”，他还结合橄榄油和咖啡等外域产品成功进入中国市场时的方法，讲解了产业文化先行的重要性。他说：“产业发展的龙头是文化，有文化理念才会有产业的蓬勃发展。”并结合牡丹的药用、食用、观赏等特性，有针对性地提出了牡丹发展的方向。
牡丹是中国的，才是世界的。“目前世界上的9种野生植物全部原产于中国，牡丹就是其中一种，是我们的财富。”中国园艺协会牡丹芍药分会理事长张秀新对牡丹有着独特的情怀。她说:“牡丹既是经济作物，又能观赏、药用和食用，这是其他作物不可比拟的。牡丹文化史，牡丹的一部发展史，就是中国盛世发展史。”菏泽市作为全国牡丹主产区，牡丹栽培始于隋，兴于唐宋，盛于明，至清成为中国牡丹栽培中心，至今已有1500年的历史，自古就享有“曹州牡丹甲天下”的美誉。她建议，菏泽凝聚一两个产品，做成品牌，带动其他产品，要把牡丹籽油做到全国乃至全世界最好的油，替代其他食用油。
专家把脉开良方，为菏泽牡丹产业发展注入动力。王志江表示：“下步，我们根据专家们的意见和建议，加大招商引资力度，积极与国内大型油脂、医药集团合作，带动膨胀规模。加强品牌建设，提升牡丹产品档次和质量，形成我市独具特色的牡丹产品知名品牌。进一步强化牡丹科技研发，打造高端、精致的牡丹产品。” 记者 刘兰英
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