白酒购买消费提示
临近春节，当人们在为采购知名品牌白酒，置办年货忙活的时候，一些不法经营者从中找到了“商机”，也跟着“忙活”起来。随着近些年对假冒酒打击力度的加大，现在的假冒酒，更多的是以次充好，用价值几十元一箱的低档酒，通过换装“整容”，变身每瓶数百甚至上千元的高档酒。在此，泰州市食药监局提醒广大市民，不可贪图便宜，要尽量选择在证照齐全有效的商家购买白酒，做到“一看二辨三闻四尝”，以防上当受骗：
1.看包装。国家名酒除所用的瓶子用料考究、制作精致外，有许多名酒都采用独特的瓶形。国家名酒的瓶盖大都使用金属防盗盖，并且瓶盖的材质优良，一扭即断。
2.辨风格。真品名酒酒液清澈，香气优雅，余香悠长；而假冒名酒多数香气淡薄，入口辛辣，回味较短。如果酒液浑浊，有漂浮的杂物，酒花密集上翻，分布不均且很快消失，则可能是伪劣酒。
3.闻香味。饮用白酒前可以再做一做鉴定，倒一点酒洒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。如果气味苦臭，定是伪劣酒。
4.尝味道。真酒芳香馥郁，香味协调，口味柔和，不上头，不呛嗓。假酒则香气不纯，有杂味、辣味、刺喉、上头。
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