浑身是宝的“澳洲大鸟”由清新走向全国
南方日报讯（记者／贺欢 通讯员／彭孟菲 黄伟业）鸵鸟相信大家都很熟悉了。但是你知道还有一种和鸵鸟外形十分相似的鸟类叫鸸鹋吗？目前，全国最大的鸸鹋养殖基地就坐落在清远市清新区。日前，本报记者前去鸸鹋养殖基地进行了探访。
记者在太和镇五星村广东新基鸸鹋实业有限公司养殖基地看到，该公司所养的鸸鹋略带几分呆萌，长相与鸵鸟极其相似。据了解，鸸鹋仅次于鸵鸟的世界第二大鸟类，也被称作澳洲鸵鸟。
据饲养员介绍，一只鸸鹋饲养约12至14个月可以长成成品鸟，而到繁育期大约需要三年时间。鸸鹋善食树叶青草、食量也比较大，每只的养殖成本要达到1200元左右。不过，鸸鹋抗病力强，养殖属于粗放型，管理起来也相对容易。而且鸸鹋浑身是宝，经济价值也是相当高，比如鸸鹋肉细腻鲜美且具有低热量、低胆固醇等健康特性，近年来在餐饮市场也很受欢迎。除了肉用，鸸鹋的毛等部分还可用作商品。
值得注意的是，每只鸸鹋的尾部都藏着一个储存脂肪的“油袋子”，里面的鸸鹋油也被称为“液体黄金”。因为是天然的药用和作为皮肤护理原料，鸸鹋油也成为了市场追捧的新热点。目前，该基地养殖的两千多只成品鸸鹋主要都是用于提炼鸸鹋油，生产化妆用品。
另外，鸸鹋的蛋的经济价值也十分高。“鸸鹋的产蛋期为每年的11月到次年4月，一个产蛋期内大约可以产出25-30枚鸸鹋蛋。除了可以直接食用具有很高的营养价值之外，由于鸸鹋蛋外壳坚硬，也常用于雕刻加工作为艺术品。目前每个鸸鹋蛋的市场价在150元左右。”饲养员告诉记者。
据了解，经过多年养殖，广东新基鸸鹋实业有限公司已经形成鸸鹋育种及规模化养殖，已经向黑龙江、山东、陕西等全国多个省份输出过鸸鹋种鸟，推动鸸鹋养殖的发展。随着五星村乡村旅游的逐步发展，接下来公司正准备将一千多亩的鸸鹋养殖生态园，开辟成为集鸸鹋观赏、鸸鹋文化餐饮、鸸鹋相关的工艺品销售、鸸鹋科普教育为一体的新兴生态旅游景区。
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值得注意的是，每只鸸鹋的尾部都藏着一个储存脂肪的“油袋子”，里面的鸸鹋油也被称为“液体黄金”。因为是天然的药用和作为皮肤护理原料，鸸鹋油也成为了市场追捧的新热点。目前，该基地养殖的两千多只成品鸸鹋主要都是用于提炼鸸鹋油，生产化妆用品。
另外，鸸鹋的蛋的经济价值也十分高。“鸸鹋的产蛋期为每年的11月到次年4月，一个产蛋期内大约可以产出25-30枚鸸鹋蛋。除了可以直接食用具有很高的营养价值之外，由于鸸鹋蛋外壳坚硬，也常用于雕刻加工作为艺术品。目前每个鸸鹋蛋的市场价在150元左右。”饲养员告诉记者。
据了解，经过多年养殖，广东新基鸸鹋实业有限公司已经形成鸸鹋育种及规模化养殖，已经向黑龙江、山东、陕西等全国多个省份输出过鸸鹋种鸟，推动鸸鹋养殖的发展。随着五星村乡村旅游的逐步发展，接下来公司正准备将一千多亩的鸸鹋养殖生态园，开辟成为集鸸鹋观赏、鸸鹋文化餐饮、鸸鹋相关的工艺品销售、鸸鹋科普教育为一体的新兴生态旅游景区。
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