南湖科技城分局“三抓”推进食品安全区创建
为进一步推进国家卫生镇和省食品安全区创建工作，嘉兴科技城分局严密部署，从“抓落实、抓宣传、抓监管”三大方面有效强化市场监管，切实保障人民群众食品安全。
一、抓落实、社区企业各项主体齐上阵
一是召开部署会。“省级食品安全区”创建以来，嘉兴科技城相继召开了创建推进会、创建工作布置会议，对辖区相关工作进行部署，市场监管所、20个村（社区）负责人、14名食品生产企业负责人、100余名餐饮企业负责人等共同参与其中。按照《2018年食品安全县（市、区）评价工作方案》，要求辖区食品生产企业、食品加工小作坊、学校（幼托机构）、食品摊贩、中型餐饮单位、商超及农贸市场明确食品安全区创建暗访细则和重要时间节点，充分认识到食安创建的重要性和紧迫性，积极落实好主体责任。
二是召开现场会。5月23日下午，嘉兴科技城分局在嘉兴市潜鑫食品有限公司召开食品生产企业现场会，辖区14家食品生产企业负责人及两家大型商超负责人参加，进一步传达了“关于深化食品生产流通邻域示范区创建工作的通知”精神，与生产企业签订《落实主体责任承诺书》，要求企业提高认识，按要求配备食品安全管理员，按风险等级提交自查报告，发挥示范引领作用等，并现场参观了潜鑫食品企业的环境卫生、设施设备现况、工艺流程实况。
三是召开培训会。组织开展小餐饮负责人集中培训，分别从小餐饮证照规范、从业人员健康证、店内卫生及餐具消毒、三防设施安装、小餐饮适用法律法规及违法后果等方面进行详细解读，教育和引导小餐饮经营负责人增强行业自律意识，杜绝无证经营行为，优化小餐饮店整体环境，落实相关硬件设施，完善采购查验和索票索证制度，助推食品安全区创建。
二、抓宣传、深入企业社区学校造氛围
一是广泛覆盖主要生活场所。通过电子显示屏，在20个村社区宣传栏、各大商超、农贸市场张贴食品安全画，在政府门口、主干道张贴宣传展板，在各主要路口发放宣传资料，挨家挨户发放倡议书，全面提升辖区居民对食品安全创建工作知晓率。
二是积极联合各大中小学校。在人流量大的路口拉横幅，进行食品安全创建宣传，联合东北师大、大桥镇中学、铭德等学校，在校门口电子屏上打上宣传标语，发放食品安全倡议书，达到一个人带动一个家庭，一个家庭带动千家万户的效果。
三是有效利用新闻媒体平台。通过微信微博等各种平台，加大宣传力度，增进全社会对食品安全的参与意识，动员全社会关心、支持参与食品安全工作，营造良好的氛围。
到目前为止，发放倡议书4100份，张贴创建桌贴260张，在村（社区）服务中心、镇便民服务中心、农贸市场摆放创建宣传易拉宝24套，在学校、村（社区）服务中心、食品生产企业、商超摆放创建宣传展板50块，在学校、村（社区）服务中心、食品生产企业悬挂创建宣传横幅17条，在学校、村（社区）服务中心、食品生产企业、商超电子显示屏播放标语14条。
三、抓监管、检查整改同步进行
一是落实农贸市场常态监管。执法人员定期实地查看市场的环境卫生、摊位布局以及经营户的证照情况、明码标价、商品摆放、公示承诺标语等情况，要求市场举办方对照消费环境放心、食品安全放心、管理服务放心、诚信经营放心、价格计量放心“五个放心”创建标准，对存在的问题要落实整改，引导经营户共同参与，上下齐心，扎扎实实推进“放心市场”创建工作。
二是开展多个大型商超约谈。此次约谈首先分析了各商超投诉举报情况、分局受理的职业索赔情况，以及消费者反映较集中的问题。同时，针对食品安全区创建进行了系统讲解，要求商超电子屏统一播放食品安全创建标语，在显眼位置张贴食品安全区创建宣传画，并设立食品安全专职管理员，严把销售商品质量关，规范经营服务行为，公开商品和服务质量真实信息，重视商品服务售后保障，严格执行商品“三包”及相关规定，履行承诺、诚实守信。
三是集中专项检查落实整改。开展重点区域、重点行业、重点企业的安全检查工作，对标对表，逐条梳理，做好创建工作技术指导和服务工作，实地指导食品生产经营单位整改提升，促进不断提高软硬件条件。围绕创建中的重点、难点问题和薄弱环节，在全面落实“四有两责”的基础上，着力治理源头污染、“三小”问题、餐厨废弃物问题、病死畜禽无害化处理等，逐项破解创建工作难题，不断提升食品安全治理能力。
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