提高处置能力 南山幼儿园开展食品安全应急演练
贵阳网讯 10月16日上午，开阳县南山幼儿园开展食品安全应急演练。目的是通过演练，检验和提高食物中毒的应急准备、组织协调和应急响应能力，检验应急预案是否科学、合理和具有可操作性，实现重大食物中毒处置的科学、合理、快速、准确。
演练开始，大二班2名幼儿相继出现了“食物中毒”症状，带班老师迅速通知保健教师，保健教师对幼儿进行认真细致的检查后，及时向园长汇报情况，应急预案立刻启动。第一时间组织紧急救护小组，并拨打了120医疗报警，告知幼儿“病情”，把患儿送往最近的医院，教师与中毒幼儿家长取得联系。同时安全员保护食堂现场，禁止非工作人员进入，做好食物留样、食堂用具的封存。班级教师配合保健医对残留食物、容器及可疑食品留样封存，并保存好患儿的呕吐物等，对无症状的幼儿进行观察和安抚工作。
整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，提高了幼儿园面对幼儿食物中毒突发事件的应急处置能力和组织协调能力。（谢艳碧）
编辑 李华莹
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