观山湖区金华园社区开展食品安全专项大排查

       为进一步完善食品安全责任体系,为辖区居民群众创造良好的生活环境和食品安全环境,根据《观山湖区创建国家食品安全示范城市工作实施方案》要求,针对人民群众食品消费习惯,对重点场所(辖区各大餐饮机构)、重点品种、重点区域加强监督检查,同时按照职责分工,做好食品保存、销售、废弃物处理各环节的监督检查,全面排查食品安全隐患,查处食品生产经营违法行为。金华园社区联合辖区市场监管局、金华园派出所于2018年7月17日—7月31日对辖区食品经营户进行专项检查。
      此次专项检查以国家卫生城市标准对辖区内的各类酒店、早餐店、小饭馆等进行地毯式检查,重点检查经营执照、从业人员健康证、生熟食品分区、菜品留样、环境卫生等。通过14天的排查,共检查各类餐营业商家170户,下达整改通知书17份,提出改进建议95条。
      下一步,社区要加大食品安全宣传力度,充分利用车站、广场等大型公共场所led电子显示屏和广告栏、楼宇广告等宣传媒介不间断宣传国家卫生城市相关工作内容。还将对小型餐饮店进项排查,引导食品生产经营单位依法从事食品生产经营活动,诚信经营,守法自律,实施重点突破,解决突出问题,净化辖区市容卫生和饮食环境,提升群众的幸福指数。

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