为加强涠洲岛旅游市场秩序监管,集中整治突出问题,保障全岛广大群众、游客的食品消费安全。近日,涠洲岛工商分局会同食药监大队组成联合执法检查组,对当前的食品流通市场进行了专项执法检查。检查组采取一听、二看、三查、四宣传的方式对全岛大型超市、酒店、大排档、土特产商行及景区周边小卖部等进行了检查。
食药监检查组首先以滴水丹屏、石螺口、盛塘景区及周边食品店、餐饮店、食品摊贩等区域为重点,围绕是否持证经营,从业人员是否持有有效健康证件,餐饮服务单位操作区域“三防”设施是否完善,食品原料采购是否索证索票并建立台账,是否按要求对餐饮器具进行消毒,食品储存加工是否规范操作等12项内容,进行了集中检查、督导、整改。检查发现的主要问题是部分食品摊贩加工操作不规范、卫生状况较差等。食药监检查组对能够现场整改的责令立即整改,由所在地域有关部门跟踪督导。
对清查出的无照经营户,涠洲工商部门及时下达责令整改通知书,限定在规定时间内整改到位。对从事应当办理前置许可且不符合“先照后证”条件的无照经营者,责令其停止经营活动,并限期补办有关手续,将基本情况抄告和协调有关部门办理许可手续;对不具备经营条件、超过补办期限且长期从事无照经营者,按照有关规定予以查处;对不具备基本条件,存在严重安全隐患、危害人体健康、威胁公共安全、破坏环境资源的无照经营户,涠洲工商部门联合涠管委食药监部门依法坚决予以查封。
此次联合执法清理整治行动,共出动工商、食药监执法人员196人次,车辆62台次,检查经营户160余户,下达责令改正通知书25份,查封非法经营的各类超市、餐厅、食品店共16家,对检查区域内的其他经营户起到了极大的震慑作用,有效地规范了辖区市场经营秩序。目前,后续整治工作仍在进行中。
下一步,涠洲岛工商局、食药监局将继续发挥部门联合执法优势,对其他景区重点区域、重点环节食品安全共性问题开展联合督导检查,切实规范各景区经营行为,努力维护好涠洲岛对外旅游形象。
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