洛阳通河农副产品物流产业园检测中心:严把检测关守护“餐桌上的安全”

近日,我市各大农副产品批发市场交易火爆,蔬菜、水产品等农副产品的质量“把关人”也更加忙碌,用一次次检测去守护市民春节“餐桌上的安全”。
滴入试剂
取样
近日,我市各大农副产品批发市场交易火爆,蔬菜、水产品等农副产品的质量“把关人”也更加忙碌,用一次次检测去守护市民春节“餐桌上的安全”。
  日前,在瀍河区的洛阳通河农副产品物流产业园检测中心,记者看到,市农业局的工作人员有条不紊地忙碌着,正在对送检、抽检的蔬菜水果进行检测。
  洛阳通河农副产品物流产业园结算中心主任张爱芬介绍,春节临近,该园每天的交易量比平时增加40%。每天一早,该园工作人员就会对进入市场的蔬菜、水果、肉类、水产品等进行抽检。蔬菜水果类主要抽检农药残留,肉类、水产品主要抽检孔雀石绿残留。往日每天需要检测量约70批次,现在每天检测量为100多批次。产品检测合适后,才能进入市场交易,如果检测不合格,就立即上报上一级食药监部门,不让不合格产品流入市场。
  张爱芬介绍,果蔬农药残留检测是个较为繁琐的过程,一般情况下,要称1克果蔬做检验样品,然后将样品切成1厘米见方大小,放入玻璃瓶,加入5毫升提取液,盖上盖子振荡1分钟到2分钟或者静置10分钟。之后将汁液倒入玻璃瓶中,静置沉淀3分钟,吸取2.5毫升样品液倒入试管中,分别加入100微升的显色剂和酶摇匀振荡,静置15分钟,待试剂与样品充分反应后加入底物液,振荡摇匀。
  随后,将试管中的待测样品倒入比色皿中,开始检测。最后将检测结果填入每日检测登记表中,同时,将样品放入留样柜进行冷藏。(洛阳晚报记者 李卫超 通讯员 王少峰 文/图)

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