市食药监提醒：消费者勿盲目自制饮用药酒

阳江日报讯(记者/邓贤志 通讯员/谢绍婷)近日，重庆市璧山区15人因饮用药酒中毒后送医，其中5人不幸身亡。据介绍，中毒原因系饮用自配药酒中含有乌头碱等毒性成分。市食品药品监管局发布消费提醒，广大消费者谨防不当饮用自制药酒损伤身体乃至危及生命。
市食品药品监管局提醒，市民常有自制药酒的习惯，认为药酒有治疗风湿、驱寒活血等功效。不过，并不是所有的自制酒都是安全的，也并不是所有的名贵药材都对身体有益。自制药酒在药理、剂量和卫生条件等方面存在很多问题，功效往往难以估算，有些偏方还违反配方禁忌，一旦喝出意外得不偿失。即使是合理配方泡制的药酒，药物的浓度也难以控制，不当饮用可能会留下很多安全隐患，甚至危及生命。
广大消费者不要盲目自制、饮用药酒，不要购买、饮用无标签标识、浸泡药材成分不清等来历不明的药酒。如有养生保健需要自制药酒的，应在中医师、中药师的指导下，从正规渠道购买药材。不要随便相信秘方、偏方，避免在不了解药性的情况下，盲目按秘方、偏方自制药酒使用。
不用断肠草、乌头、附子等有毒成分的中草药浸泡药酒。药酒并不是任何人都适合饮用，也不是可以无限量、无期限地服用，一定要根据自己的年龄、体质来选择，并适量饮用。
餐饮单位应严格按照《食品安全法》规定生产经营自制药酒，不得添加药品。添加按照传统既是食品又是中药材的物质，需在盛装容器上标示酒类生产者名称、泡制材料的名称、数量及泡制日期。
市民如在餐饮单位饮用自制药酒后出现恶心、眩晕、胸闷、肢体麻木等中毒症状，应立即采取催吐等措施，尽快就医，并拨打12331食品药品投诉举报热线进行投诉。

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