贫困地区农产品直达高校食堂是双赢之举

12月9日，由教育部学校规划建设发展中心牵头，北京大学、清华大学、北京师范大学等10所高校食堂开设了贫困地区特色农产品示范窗口，精准对接贫困地区的特色农产品。
高校是个大市场，学生的消费能力不容忽视。据了解，首批签约的10所北京高校将各自设立一个10平方米以上的食堂窗口作为“精准扶贫”定点窗口。仅定西的示范窗口，就预计年累计销售定西马铃薯约3000吨。这样，贫困地区的特色农产品直达高校食堂，一方面保证了农产品的销路和农民基本收入，另一方面学生也可以吃到新鲜实惠的风味食品。
高校开设精准扶贫示范窗口，对学生来说也是一种体验式的教育。首都高校学生来自全国各地，家境、阅历各不相同，大多对贫困没有切身的体会，高校的扶贫窗口是最直观的教育，贫困并不遥远，就在身边；扶贫并不困难，每一个人都可以参与其中做出自己的贡献。在食堂的示范窗口，吃一顿贫困地区的特色美食，就是力所能及的扶贫。
农产品销路不畅，一直是困扰农业发展、打击农民种植积极性的问题。从田间到餐桌，道路畅通难题不难解决，高校食堂开设贫困地区特色农产品示范窗口就是很好的尝试，学校人员集中，米、面、肉、蛋、蔬菜、水果等需求量相当可观，中间环节越多，终端消费群体付出的成本越高。而农产品直达高校，既能促进农户增收、带富贫困农民，又能普惠高校学生、保证鲜活农产品供应，是互惠的双赢之举。
只要勇于尝试，精准扶贫的路子会很多。高校与贫困地区长期牵手合作，从解决农产品销路入手，还可以开展科技服务、社会调查、蹲点支教等多方面的交流与合作，希望更多的学校参与进来。

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