“90后”大学生返乡创业成养殖行家

  过去农村孩子考大学,是为了跳出农门到城市工作,但“90后”“农二代”卢泽辉大学毕业后却选择了返乡创业。短短几年时间,卢泽辉已经做到了螃蟹、青虾、沙塘鳢的成功套养,让自家河塘的亩均产值提高了一倍多,成了长兴县当地养殖产业领军人物。 卢泽辉是长兴县洪桥镇古龙村人。2012年,他辞掉宁波的工作,回到家中养殖鳜鱼和河蟹。但创业路上并非一片坦途,螃蟹喜穴居,有打洞的习惯。有一次,卢泽辉在夜晚查看的时候,他发现螃蟹有打洞逃跑的迹象,造成了近十万元的损失。 经过他的观察思考,螃蟹逃跑的根本问题与鳜鱼有关。在螃蟹,青虾和鳜鱼套养的水下世界,别看这鳜鱼不伤害螃蟹,但会间接影响螃蟹赖以生存的水草。 2015年初,洪桥镇政府正在推广沙塘鳢的养殖,尽管售价高、有市场,但一些水产养殖户担心它会吃掉小虾,对河蟹的产量有影响,鲜有人尝试,年轻的卢泽辉却从中看到了商机,将沙塘鳢与湖蟹、河虾套养在一起。 沙塘鳢在东南一带的水域很常见,个头不大,长约十厘米左右,通体黑纹,嘴巴宽扁,每斤能够卖出七八十元的高价。卢泽辉认为套养这种鱼是非常好的选择。在套养的过程中,由于沙塘鳢吃掉了小鱼小虾,湖蟹的产量与质量皆得到提升,养殖环境也得到了净化,很少出现泛塘、缺氧的情况。 这些年来,卢泽辉的时间几乎都花在了蟹塘上,他对养螃蟹已经深有研究。他说,蟹苗在二月份到十月份之间基本上要褪壳五到六次。当中这个时间段,主要还是要控制水质和水草,水质和水草条件好了,螃蟹就养得好。为了控制水质,卢泽辉没少费功夫。每天清理水草、河水定期消毒、蟹苗定时喂食......螃蟹的成活率提高了30%,卢泽辉信心大增。 如今,卢泽辉的100亩蟹塘全部采用了这种套养模式,亩产值从最初的四五千元提高到1万多元。套养成功的消息传出后,当地很多持观望态度的农户也动了心。 2018年,他给自己提出了新的目标,把沙塘鳢种苗培育好,把自己的农场打造成养殖、休闲、观光的好去处,提升经济效益,促进农场增收。

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