海城区农民工技能大赛拉开战幕

在选手的巧手下，一块块餐布折叠成花状，美化餐桌。麦月摄.
6月9日，海城区农民工技能大赛在市中等职业技术学校拉开战幕。200余名农民工纷纷拿出“看家本领”，同台比拼“武艺”。据悉，此次比赛将为成绩达标的选手颁发参赛职业（工种）五级国家职业资格证书或县（区）级农民工技能大赛技能水平证书，提高农民工就业竞争力。
据了解，此次比赛有家政服务员、养老护理员、餐厅服务员、装饰镶贴工、美发师、砌筑工、中式烹调师、中式面点师等8个职业，采取现场比赛、现场评比、现场鉴定、现场颁发职业资格证书的方式进行。
记者在当日的比赛现场看到，家政服务员、养老护理员、餐厅服务员等工种竞赛不仅比的是速度和质量，还要注意语言、仪态等细节。中式烹调师、中式面点师则各显神通，烹煮出色香味俱全的菜品，为大家献上了一场视觉与味蕾的饕餮盛宴。
参赛选手吴小兰说，她从事家政服务工作已有多年。如今的家政服务不再是简单的做家务，都有一整套标准化操作流程，从业人员必须经过专业培训。在比赛中，裁判仔细的“找茬”，她发现了自己工作的不足。在她看来，自己严格按程序做好各项服务，才能赢得客户满意。
记者了解到，近年来，海城区加强对建档立卡贫苦户的职业技能培训，提高劳动力转移就业能力，增强贫困户内生动力。多名经过职业技能培训的贫困户也参加了此次技能大赛，走上赛场展现自身的职业技能和综合素质。
北海晚报记者麦月

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