黄酒小镇向黄酒元素业态抛绣球

  ■ 记者 林佳萍
本报讯 日前,黄酒小镇招商规划公布,涵盖了东浦古镇街区、民宿酒坊街区和黄酒文化体验区三个核心区块,总计2平方公里。据了解,这是黄酒小镇东浦片区首次对核心区域进行集中招商。
黄酒小镇(东浦)开发建设管委会副主任裘胜圆表示,黄酒小镇将重点对包含越文化、黄酒文化、非遗传承、民宿客栈、餐饮酒吧等元素的业态“抛绣球”。其中,越文化既涵盖了传统绍兴菜肴、绍兴小吃、特产,也包括绍兴越剧文化、师爷文化、名士文化的展示。黄酒文化则更为多样,昔日的老字号酒坊将在这里“复活”,知名黄酒品牌还将在这里开办酒庄。
“当前,我们正在与上海的一家米其林餐厅对接。”裘胜圆表示,他们将一手引入相关业态,一手提升小镇环境,力争将小镇打造成独具绍兴风情的旅游消费目的地。

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