梅列区推进“一品一码”追溯系统完善食品安全监管体系

　　一是明确思路。通过对大型商超的食用农产品采购环节查验把关供应商上传的追溯信息，倒逼批发环节或生产种养殖环节落实源头赋码，打通销售环节批发与零售的追溯链条。二是加强培训。为动员引导农业企业等负责人主动落实追溯要求，提高监管人员“一品一码”监管指导能力，共举办培训7期。其中举办食用农产品追溯系统培训班4期、农产品质量安全可追溯培训班3期。三是紧抓落实。做好全区规模以上水产养殖单位摸底、登记、督促水产品“源头赋码”和追溯信息的生成、采集、上传等工作。目前，生成花蛤、扇贝等农产品追溯码77个，大润发、新华都等商超蔬菜、水果等农产品均已赋码，辖区规模蛋鸡养殖生产主体全部纳入“一品一码”可追溯体系。

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