套上袋子的宝山枇杷卖相更好
记者 王崇军 文/摄
杜泽宝山枇杷以皮薄汁多,味道鲜嫩著称。5月12日上午,记者走访了城区浮石路“宝山枇杷一条街”,又来到衢江区杜泽镇宝山村,了解销路情况。
“前一天下午采摘,第二天早上拉出来卖,最多一天可卖300来斤。家里200来棵枇杷树,一年的枇杷收入有二万多元呢。”上午10点还没到,在浮石路上,宝山村村民游樟根带来的近百斤枇杷只剩10来斤了。
“进超市?我还是喜欢自己拉出来卖。”一听记者建议枇杷进超市,游樟根就直摇头。他告诉记者,他家种了200来棵枇杷树,每年夫妻俩自摘自卖,一个月刚好可以卖完。
和游樟根的想法一样,杜泽二村村民杜石古告诉记者,宝山枇杷大都种在向阳山坡,房前屋后。每家的枇杷树都在百把棵左右。枇杷的采摘期有近1个月,不用雇人基本都能卖完。
“统一包装进超市确实没想过,可建冷库的事村里倒是做过计划。”在宝山村,村会计徐中土介绍,宝山村有2000亩枇杷,产量在1000吨左右。前几年想建个冷库,统一包装商标打品牌,这样还可以把枇杷产业做大些。但因资金不够没办成。
“宝山枇杷好吃,名气好,市民确实喜欢买,我每隔一二天开车来收购百把斤。”在宝山村村口,记者遇到进村收购枇杷的李老板。年轻的李老板坦言,衢城浮石路都是宝山枇杷,价格透明。他虽是进村收购,差价也不多,所以纯粹是带带的生意,赚不了什么钱。
“镇里以前也想过统一包装打品牌,提高宝山枇杷的商品化程度,扩大种植面积,但担心干预太多反而不好,类似的教训也不少。因此,近年来政府主要是以举办枇杷节等形式,提高宝山枇杷的知名度、美誉度,帮助村民卖个好价格。”在衢江区杜泽镇政府,一工作人员介绍,前几年的枇杷节,拉升了宝山枇杷的销售价。
数量不多,自产自销,宝山枇杷的传统经营模式要不要改变?虽然目前尚未有一个明确的说法,枇杷街也热闹依然,但这热闹的背后,还是出现了一些可喜的变化。村里一些年轻人已经在尝试电商销售,宝山枇杷的种植面积每年都以100亩左右的速度在增长。
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