德州新闻网讯 1月1日,记者从市食品药品监督管理局获悉,为保障节日期间群众饮食安全,我市开展“食安护佳节”行动。
2017年12月31日,食药监工作人员来到天衢购物中心、美食城共青团路店、黑马农副产品批发市场等食品经营场所,进行节日食品安全监督检查,执法人员重点检查了肉制品、奶制品、酒、蔬菜等节日消费量较大的食品。
据介绍,此次“食安护佳节”行动,将在开展日常监督检查基础上,结合节日特点,对城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区)、旅游景区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会、高速公路服务区等重点区域,食品生产企业、集中交易市场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等重点单位,酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品重点品种,加密监督检查频次、增加监督抽检批次,并计入年度监督检查和监督抽检计划,检查结果同步录入食品日常监管系统。(德州晚报全媒体记者 汤锦瑶 通讯员 徐晔)
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